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여경옥 완자탕

양념한 돼지고기를 찰지게 치대어 노릇하게 튀겨낸 완자를 채소와 함께 맑게 끓여낸 깊고 고소한 맛의 완자 수프

25분보통국/찌개/탕
다진 돼지고기청경채표고버섯대파생강
국물요리고급요리중화풍

여경옥 짜장소스닭다리살볶음

부드러운 닭다리살과 아삭한 양상추를 짭조름한 춘장 소스에 빠르게 볶아낸 고소한 중식 고기 요리

20분쉬움고기/메인
닭다리살양상추마늘전분춘장
고급요리남은음식활용이색요리

자취요리신 새우 파프리카 치즈구이

다진 새우반죽을 튀기듯 구워 파프리카 속에 채우고 모짜렐라 치즈를 녹여 즐기는 비주얼 홈파티 구이

20분보통고기/메인
새우파프리카계란전분가루모짜렐라 치즈
비주얼담당홈파티요리탱글탱글

황진선 배추 완자 탕

파와 생강 향을 가득 낸 맑은 중식 국물에 부드러운 수제 고기 완자와 달큰한 겨울 배추를 푹 끓여낸 탕 요리

30분보통국/찌개/탕
배추다진 돼지고기당면계란대파
국물요리한그릇요리손님맞이

김대석 메기매운탕

비린내 없이 깔끔하고 구수한 된장 육수에 시원한 민물새우와 쫄깃한 손수제비를 더해 전문점 맛을 재현한 메기매운탕

30분보통국/찌개/탕
메기민물새우미나리양파
국물요리보양식소주안주

김대석 대하 파래전

향긋한 물파래 반죽에 쫀득한 감자전분과 고소한 들깨가루, 탱글한 대하살을 더해 바삭하게 부쳐내는 이색 별미 전

20분쉬움안주
물파래대하청양고추부침가루감자전분
막걸리안주고소한맛제철요리

성시경 브로콜리 소고기 볶음

베이킹소다 마리네이드 비법으로 질긴 소고기를 쫀득하고 부드럽게 만들고, 아삭한 브로콜리를 특제 중화 소스에 볶아낸 광동식 요리

35분보통고기/메인
소고기브로콜리대파당근마늘
홈파티이색요리중화풍

윤이련 무배추전

채 썬 무와 배추를 전분가루와 달걀로 물 없이 가볍게 반죽해 바삭하고 달큰하게 지져내는 별미 전

20분쉬움안주
알배추양파땡초홍초
초간단야식막걸리안주

아하부장 마산식 아구찜

와사비 분말을 킥으로 사용하여 전문점 특유의 은은한 향과 감칠맛을 완벽하게 재현한 초간단 아구찜

20분보통고기/메인
아귀콩나물대파청양고추다진 마늘
손님맞이매운맛고급요리

매일맛나 두부 감자 채식 장어구이

으깬 두부와 갈아낸 감자를 김 위에 올려 구운 뒤 단짠 데리야끼 소스로 졸여낸 이색 채식 장어구이

30분보통고기/메인
두부감자옥수수전분간장
채식요리건강식별미요리

선경 롱게스트 제너럴 쏘 치킨

바삭하게 두 번 튀긴 닭에 새콤달콤매콤한 소스를 입혀 밥과 함께 즐기는 제너럴 쏘 치킨 레시피입니다.

1시간보통고기/메인
닭가슴살옥수수전분달걀고춧가루 건더기가 든 고추기름건고추
밥도둑맥주안주홈파티

공격수셰프 우삼겹 갈비튀김

달콤짭조름한 갈비 양념으로 밑간한 우삼겹을 바삭하게 튀겨 매콤새콤한 아시아풍 소스에 버무린 요리입니다.

30분보통고기/메인
우삼겹갈비찜 양념감자전분계란 흰자대파
이색요리페어링맥주안주