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자취요리신 대패삼겹살 쌀국수
대패삼겹살 기름에 액젓과 간장을 볶아 베이스를 만들고 숙주와 면을 끓여내는 가성비 초간단 쌀국수
자취요리신 매콤칠리새우
마늘 향을 입힌 통통한 새우에 케첩과 고춧가루, 청양고추 소스를 곁들이고 버터로 고급스러운 풍미를 마감한 중독성 강한 안주
정호영 차돌 순두부 쫄면
고소한 차돌박이 기름에 양념을 볶아 진한 맛을 내고 탱글한 쫄면 사리를 더한 얼큰칼칼한 순두부찌개
정호영 매콤 간장 비빔국수
단짠 간장 양념에 청양고추의 화끈한 매운맛과 달걀노른자의 부드러운 고소함을 더해 별미로 즐기는 초간단 비빔국수
정호영 을지로 스타일 황태 골뱅이무침
쫄깃한 골뱅이와 감칠맛 가득한 황태채에 매콤새콤한 특제 양념과 아삭한 파채를 버무린 을지로 스타일 골뱅이무침
정호영 바지락 순두부찌개
돼지고기 삼겹살로 직접 고추기름 다대기를 내고 바지락을 더해 전문점보다 깊고 시원하게 끓여낸 순두부찌개입니다.
정호영 사리 굴탕면
사리곰탕 라면에 제철 굴과 싱싱한 채소, 간장 불향을 더해 중화풍 백짬뽕의 깊은 맛을 내는 초간단 요리
뚝딱이형 추억의 떡볶이와 떡꼬치
떡볶이떡과 어묵을 매콤달콤한 고추장 양념에 졸여 만드는 추억의 맛, 떡볶이와 떡꼬치
신동민 부타노 가쿠니
압력솥 조리와 팬 구이 과정을 거쳐 느끼함은 쏙 빼고 부드러운 식감과 풍미를 살린 일본식 통삼겹살 조림
육식맨 에드워드리 버번 브리스킷
흑백요리사 에드워드 리 셰프의 시그니처 레시피로, 한식 간장 베이스에 흑맥주와 버번 위스키의 이국적 향을 결합해 오븐에 조리한 하이브리드 바비큐 찜 요리
육식맨 고든 램지 프레스 삼겹살
향긋한 타임과 마늘 향을 채워 오븐에 찌듯 구운 후 6시간 동안 눌러 재단해 바삭하게 마무리한 요리
육식맨 육식 마라탕
시판 소스 없이 고추와 향신료, 직접 뽑은 소기름으로 마라 소스부터 끓여 고기를 가득 넣은 수제 마라 전골