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임성근 만능간장 매콤제육볶음

만능간장 베이스에 고춧가루와 물을 더해 매콤하고 자작하게 졸여내는 제육볶음

15분쉬움고기/메인
돼지고기 불고기감식용유진간장대파양파
고기요리메인요리집밥

임성근 전통 부대찌개

쌀뜨물과 떡갈비로 깊은 감칠맛을 내는 전통 의정부식 부대찌개 레시피

20분쉬움국/찌개/탕
신김치콩나물고염 소세지고염 햄두부
찌개국물요리집밥

뚝딱이형 순두부 계란장

시판 장아찌 소스를 끓여 신맛을 날린 뒤 부드러운 순두부와 계란을 넣어 자작하게 졸여내는 초간단 반찬

10분매우 쉬움반찬
순두부계란대파청양고추장아찌소스
초간단밥도둑자취요리

여경래 짬뽕

물을 세 번에 나누어 부어 고기와 해물의 진한 감칠맛을 극한으로 뽑아내는 여경래 셰프의 정통 중식 짬뽕입니다.

30분보통면/분식
돼지고기오징어새우청경채
얼큰칼칼중식한그릇요리

여경옥 청경채고기볶음

청경채를 아삭하게 데친 뒤 돼지고기와 마늘을 넣고 굴소스로 빠르게 볶아내는 깔끔한 중식 볶음 요리

15분쉬움고기/메인
청경채돼지고기마늘굴소스간장
초간단국물없는중식

여경래 난자완스

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 완자에 진한 소스를 곁들인 정통 중식 난자완스

25분보통고기/메인
다진 돼지고기달걀청경채표고버섯목이버섯
중식손님초대특별한날

여경옥 가지 삼겹살볶음

삼겹살에서 나오는 고소한 돼지기름에 가지를 데치지 않고 바로 볶아 깊은 풍미를 살린 북경식 볶음요리

15분쉬움고기/메인
가지삼겹살마늘홍고추간장
밥도둑초간단중화풍

여경옥 깐풍기

밑간 없이 바삭하게 튀겨낸 닭다리살을 새콤달콤하고 매콤한 특제 소스에 빠르게 볶아낸 요리

30분보통고기/메인
닭다리살감자전분피망마늘고추기름
중화풍튀김요리고급요리

여경옥 탕수갈비

바삭하게 튀겨낸 등갈비에 새콤달콤한 소스와 파인애플을 곁들인 별미 중식 요리입니다.

25분보통고기/메인
등갈비전분달걀 흰자식초간장
중화풍튀김요리손님맞이

정지선 황금두부

바삭하게 구운 두부 위에 고소하고 달콤 짭조름한 계란 노른자 소스를 얹어 풍미를 극대화한 요리

25분보통고기/메인
두부달걀노른자피망쪽파치킨파우더
흑백요리사단짠단짠이색두부요리

자취요리신 김치즈 함박 덮밥

볶은 김치와 양파의 매콤달콤한 맛에 3분 함박스테이크를 더하고 모짜렐라 치즈를 듬뿍 녹여 밥 위에 얹어 먹는 초간단 퓨전 덮밥

12분매우 쉬움밥/덮밥/한그릇
3분 함박스테이크양파배추김치진간장모짜렐라 치즈
퓨전요리치즈가득단짠단짠

자취요리신 마제소바풍 비빔우동

매콤달콤하게 볶아낸 돼지고기 양념 고명과 잘게 부순 새우깡으로 풍부한 감칠맛과 바삭한 식감을 극대화한 초간단 비빔우동

15분쉬움면/분식
우동면돼지고기 다짐육새우깡부추대파
초간단야식이색요리