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정렬

아하부장 갈비덮밥

노릇하게 구운 소갈비살과 단짠 우스터 특제 소스를 밥 위에 얹어 먹는 일품 갈비덮밥

20분쉬움밥/덮밥/한그릇
소갈비살양파새송이버섯쪽파진간장
한그릇요리밥도둑집밥

뚝딱이형 김치술밥

노릇하게 구운 삼겹살과 김치를 볶다가 사골육수와 밥, 두부를 넣고 걸쭉하게 끓여낸 든든한 김치술밥

45분쉬움밥/덮밥/한그릇
삼겹살김치양파대파고춧가루
한그릇요리집밥매운맛

아하부장 어향가지

도톰하게 썰어 격자 칼집을 낸 가지에 전분을 입혀 노릇하게 구운 뒤 새콤달콤한 중화 소스에 볶아낸 별미 요리

20분보통반찬
가지삼겹살쪽파양파마늘
밥도둑중화풍야식

아하부장 사골 떡만두국

진한 사골 육수에 황태와 소고기 고명을 더해 깊고 감칠맛을 살린 떡만두국

20분쉬움국/찌개/탕
떡국떡만두다진 소고기대파계란
초간단명절음식국물요리

옥주부 참나물 초무침

향긋한 참나물에 아삭한 양파와 새콤달콤한 양념을 가볍게 버무려 입맛을 돋우는 별미 무침

10분쉬움반찬
참나물양파고춧가루마늘진간장
나물무침봄나물상큼한맛

정지선 구수계

간장과 흑초 베이스의 새콤달콤한 소스로 입맛을 돋우는 사천식 닭고기 냉채 요리

30분보통고기/메인
닭가슴살오이샐러리양상추쪽파
사천요리닭고기냉채술안주

뚝딱이형 순두부쫄면

노릇하게 볶은 소고기와 채소에 매콤한 양념을 더하고 순두부와 쫄면을 넣어 칼칼하게 끓여낸 순두부쫄면

50분쉬움면/분식
소고기양파대파고춧가루진간장
면요리초간단매운맛

뚝딱이형 새우완탕면

새우와 돼지고기로 속을 채운 만두를 에그누들과 함께 끓여낸 감칠맛 나는 새우완탕면

1시간 5분보통면/분식
새우돼지고기대파생강굴소스
면요리초간단한그릇요리

뚝딱이형 만능 간장양념장

대파, 간장, 물엿, 굴소스, 마늘을 황금 비율로 섞어 고사리볶음, 어묵볶음, 메추리알 장조림 등 다양한 요리에 활용하기 좋은 만능 간장 양념장

45분보통소스/양념/기본
대파진간장물엿굴소스마늘
만능소스홈메이드가성비

뚝딱이형 동파족발

돼지앞발을 팔각, 오향분 등 향신료와 간장 양념에 푹 조려 부드럽고 감칠맛 나게 즐기는 동파족발

1시간 10분보통안주
돼지앞발진간장해선간장노추생강
술안주홈파티야식

뚝딱이형 알곤이 두부조림

부드러운 두부와 데친 대구 이리, 명태 알을 매콤한 고추 양념에 졸여 칼칼하게 맛을 낸 알곤이 두부조림

40분보통반찬
대구 이리명태 알두부대파청양고추
밑반찬밥도둑매운맛

공격수셰프 하이엔드 전복찜 덮밥

다시마와 무의 자연스러운 단맛을 채워 부드럽게 장시간 찐 전복과 특제 생강 간장 소스로 완성한 프리미엄 보양식 덮밥

1시간보통고기/메인
전복다시마무진간장맛술
보양식고급요리이자카야풍
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