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고추장 없이 간장과 고춧가루, 배와 양파를 간 양념으로 깔끔하게 볶는 제육볶음

물 반 컵과 참치캔 기름을 활용해 자작하게 졸여 밥에 비벼 먹기 좋은 초간단 참치 순두부 조림

향긋한 달래를 잘게 썰어 간장 양념에 버무리고 바삭하게 구운 김을 곁들이는 달래간장

소금 대신 된장으로 무쳐 구수하고 깊은 감칠맛이 살아있는 시금치 나물무침

무겁고 진한 고기 육수 대신 멸치 육수를 사용해 깔끔하고 담백하게 끓여내는 수미네반찬 스타일 떡국

단무지 대신 새콤달콤하고 아삭한 매실 장아찌를 고추장에 무쳐 넣어 맛과 신선함을 모두 잡은 별미 김밥

깊고 진한 멸치 다시마 육수에 건조 서대와 쫀득한 감자를 자작하게 졸여낸 밥도둑 생선조림

제철 물미역에 비장의 무기인 된장 1큰술을 더해 바다 비린내를 완벽히 잡고 깊은 감칠맛을 살린 새콤달콤 반찬

뜨거운 물로 생선 살을 토막 데쳐 비린내를 잡고, 새우젓과 된장으로 깔끔하고 시원한 국물 맛을 완성한 생대구탕

사태살과 고사리를 함께 조려내 쫀득하고 깊은 맛을 내는 별미 소고기 장조림

도토리가루에 고소한 들깨가루 즙을 섞어 쑤어내어 탱글함과 구수함이 살아난 수제 도토리묵

고기 없이도 쫀득한 식감과 깊은 풍미를 내는 짭조름하고 달콤한 통새송이버섯 수육