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이 남자의 cook 등갈비찜

잡내 없이 부드럽게 삶아내고 감칠맛 넘치는 간장 양념에 졸여낸 고급스러운 명절용 등갈비찜

1시간 30분보통고기/메인
등갈비당근고구마표고버섯대파
명절음식손님초대고기요리

이 남자의 cook 배추된장국

덖은 멸치와 쌀뜨물 육수에 배추와 콩나물을 푹 끓여내 구수함과 시원함이 일품인 배추된장국

40분쉬움국/찌개/탕
배추콩나물대파청양고추홍고추
해장국집밥구수한맛

이 남자의 cook 국물떡볶이

우동 스프를 활용해 깊은 감칠맛을 내고 고추장을 기름에 볶아 텁텁함을 잡은 초간단 국물떡볶이

10분매우 쉬움면/분식
떡볶이떡대파어묵깻잎우동사리
초간단매콤달콤야식

김대석 초간단 계란죽

육수 없이 식은 밥에 계란만 풀어 10분 만에 완성하는 고소하고 부드러운 아침 대용 초간단 계란죽

10분매우 쉬움샐러드/가벼운 한끼
계란당근국간장
초간단10분요리아침식사

김대석 중탕 양념 순두부

순두부를 포장째 따뜻하게 데운 뒤 청양고추와 쪽파를 넣은 간장 양념을 끼얹는 간단한 한 끼

15분매우 쉬움샐러드/가벼운 한끼
순두부쪽파청양고추홍고추다진 마늘
초간단만능양념장아침식사

선경 롱게스트 탄탄멘

무가당 두유와 타히니, 돼지고기 볶음으로 고소하고 매콤하게 만드는 10분 완성 초간단 일본식 탄탄멘

10분쉬움면/분식
라면 사리다진 돼지고기무가당 두유쯔유타히니
초간단국물요리일식

선경 롱게스트 제육볶음

고추장 대신 고춧가루와 액젓으로 감칠맛을 내 텁텁하지 않고 산뜻한 매운맛의 제육볶음

30분쉬움고기/메인
돼지고기마늘양파대파고추
밥도둑초간단국물없이깔끔

김진순 황태국

들기름에 황태와 무를 볶은 뒤 적은 물로 조리듯 끓여 사골처럼 진한 국물을 내는 시골집 스타일 황태국

25분쉬움국/찌개/탕
황태채대파달걀들기름
국물요리해장국집밥

김진순 기사식당 어묵볶음

어육 함량이 높은 떡볶이용 어묵과 3:3:3 간장 소스로 꼬들하게 볶아내는 기사식당 스타일 어묵볶음

15분매우 쉬움반찬
어묵양파당근대파진간장
초간단밑반찬도시락반찬

뚝딱이형 불만나는 간짜장

인스턴트 짜장 가루에 물을 들이붓지 않고 채소즙과 고깃기름으로만 가루를 풀어내어 불맛 가득한 간짜장 스타일로 재탄생시킨 레시피

20분쉬움면/분식
돼지고기식용유양파주키니호박짜장가루
초간단만능소스이색요리

뚝딱이형 우삼겹 두부 두루치기

우삼겹을 굽고 남은 고소한 소기름에 두부를 앞뒤로 노릇하게 지져낸 뒤 매콤짭짤한 양념장과 졸여내는 요리

20분쉬움안주
우삼겹두부진간장맛술고춧가루
밥도둑야식초간단

여경옥 대파 소고기 볶음

대파의 달콤한 풍미와 부드러운 소고기가 어우러진 정통 중식풍 일품 볶음 요리

15분쉬움고기/메인
소고기대파마늘생강전분
대파요리중식밑반찬