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뚝딱이형 햄어묵 두부조림

두부와 스팸, 어묵, 애호박을 매콤한 양념에 자작하게 조려 밥도둑이 따로 없는 햄어묵 두부조림

20분쉬움반찬
두부양파스팸애호박어묵
밑반찬밥도둑집밥

뚝딱이형 오향장육과 중국식 오이무침

통삼겹살을 팔각 등 향신료와 함께 양념에 푹 삶아 감칠맛을 살린 오향장육과 중국식 오이무침

1시간 30분어려움안주
통삼겹살진간장흑설탕통후추양파
고기요리중화풍소주안주

뚝딱이형 안동찜닭

닭을 가볍게 데쳐 잡내를 빼고, 간장보다 굴소스를 더 많이 넣어 전문점 특유의 깊은 감칠맛과 풍미를 완벽히 구현한 안동찜닭

45분보통고기/메인
닭고기감자당근양파굴소스
푸짐한메뉴고기요리손님맞이

백종원 대파 제육볶음

삼겹살을 구워 낸 고소한 돼지기름에 대파를 듬뿍 넣어 불맛과 달큼한 풍미를 극대화한 백종원표 대파 제육볶음

20분쉬움고기/메인
삼겹살대파마늘청양고추진간장
초간단불맛고기요리

뚝딱이형 밥솥 미역국

오래 가열해야 깊은 감칠맛이 우러나는 소고기 미역국을 밥솥 고압 기능을 이용해 30분 만에 진국으로 완성하는 방법

35분매우 쉬움국/찌개/탕
미역소고기맛술국간장마늘
초간단국물요리속풀이

백종원 채수 잔치국수

멸치 육수 없이 냉장고 속 기본 채소와 풀은 달걀, 그리고 칼칼한 만능 양념간장으로 맛을 낸 초간단 잔치국수

15분쉬움면/분식
소면양파애호박당근표고버섯
초간단국물요리냉장고털이

여경옥 삼겹살 숙주볶음

강불에서 고소한 삼겹살과 아삭한 숙주를 굴소스로 빠르게 볶아내고, 식초의 은은한 향으로 감칠맛을 끌어올린 초간단 요리

10분매우 쉬움고기/메인
삼겹살다진 마늘숙주간장굴소스
초간단야식고기요리

자취요리신 쌈장 참소스 불고기

위생봉지 하나로 끝내는 초간단 양념법! 쌈장과 참소스의 황금 비율로 만드는 감칠맛 폭발 돼지불고기

10분매우 쉬움고기/메인
돼지고기양파대파쌈장참소스
초간단원팬요리고기요리

뚝딱이형 식당식 감자탕

돼지 등뼈와 김치, 시래기를 된장·고춧가루 양념에 넣고 푹 끓여 깊고 칼칼한 맛을 낸 식당식 감자탕

3시간 30분어려움국/찌개/탕
돼지 등뼈김치시래기감자깻잎
국물요리푸짐함해장

이 남자의 cook 오이냉국수

아삭한 오이에 청양고추의 매콤함, 시판 냉면 육수의 감칠맛을 더해 한여름 무더위를 날려버릴 초간단 오이냉국수

15분쉬움면/분식
오이청양고추토마토소면냉면육수
여름음식국물요리초간단

옥주부 골뱅이무침

기본 다데기 양념 공식으로 누구나 쉽고 새콤달콤하게 만드는 황금비율 골뱅이무침

15분쉬움안주
골뱅이소면오이양파고추장
매운맛술안주초간단

여경옥 가지탕면

끓는 물에 살짝 데쳐 수분을 뺀 쫄깃한 가지와 돼지고기를 굴소스로 볶아 국수 위에 얹어 먹는 별미 탕면

20분보통면/분식
가지생강마늘돼지고기국수
국물요리면요리냉장고털이
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