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공격수셰프 땅콩버터 소스 가지덮밥

고소한 땅콩버터와 매콤한 스리라차가 만나 부드러운 가지 스테이크의 풍미를 극대화하는 이색 건강 덮밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇
가지땅콩버터백간장스리라차
건강식이색요리초간단

공격수셰프 오렌지 바질 할리벗 스테이크

향긋한 오렌지와 바질 페스토를 더한 특제 크림소스를 깔고 겉바속촉하게 구워낸 고급 할리벗(흰살생선) 스테이크입니다.

25분보통고기/메인
할리벗오렌지마늘양파쪽파
생선스테이크홈파티크리미함

공격수셰프 단새우 딸기 카르파치오

단새우의 녹진함과 딸기의 상큼함에 성게알을 더해 고급스럽게 즐기는 카르파치오입니다.

10분쉬움샐러드/가벼운 한끼
단새우딸기성게알라임올리브오일
홈파티와인안주초간단

옥주부 바지락술찜

올리브오일과 버터의 풍미에 화이트 와인으로 비린내를 날려 시원하고 칼칼하게 끓여낸 바지락술찜

20분쉬움고기/메인
바지락올리브오일버터마늘청양고추
술안주국물요리시원한맛

정호영 화이트 크림 라구 파스타

고르곤졸라 치즈와 생크림의 깊은 풍미가 딸리아뗄레 면과 다진 고기에 완벽하게 배어든 꾸덕한 파스타

20분보통면/분식
딸리아뗄레 면다진 고기고르곤졸라 치즈동물성 생크림버터
양식홈파티고소한맛

장호준 실파 바질 페스토 토마토 샐러드

전통적인 바질 페스토에 실파를 더해 이색적인 풍미를 내고 토마토를 곁들인 향긋한 에피타이저

15분쉬움샐러드/가벼운 한끼
쪽파바질다진 마늘파르미지아노 치즈볶은 잣
홈파티이색요리상큼한맛

파브리 막창 타르트

크래커와 감태로 만든 바삭한 타르트지에 매콤달콤한 막창 스튜를 채우고, 짭조름한 간장게장 마요네즈를 올려 완성하는 파인다이닝 스타일의 이색 요리

30분보통안주
막창에이스감태들기름
이색요리홈파티와인안주

파브리 코테키노 콘 렌티치

이탈리아에서 새해의 행운과 풍요를 기원하며 즐겨 먹는 전통 렌틸콩 소시지 요리

40분보통고기/메인
코테키노소시지렌틸콩샐러리당근양파
이색요리연말연시파티요리

신동민 팽이버섯 파스타

팽이버섯의 독특한 식감과 다시마 육수의 깊은 감칠맛을 살린 동양풍 알리오 올리오 파스타

15분쉬움면/분식
카펠리니 면팽이버섯마늘다시마멘쯔유
면요리초간단감칠맛

김밀란 비둘기 구이

건조 숙성한 비둘기를 버터로 베이스팅해 팬에서 바삭하게 굽고 완두콩 가니시를 곁들이는 고급 가급류 요리

40분어려움고기/메인
비둘기버터마늘타임완두콩
고급요리홈파티양식

옥주부 오징어 채소 샐러드

새콤달콤한 특제 발사믹 소스에 쫄깃한 오징어와 상큼한 과일을 곁들인 건강 식단 샐러드입니다.

15분쉬움샐러드/가벼운 한끼
오징어방울토마토오렌지적양파설탕
해산물요리건강식발사믹소스

옥주부 구운 채소 샐러드

올리브유에 맛있게 구운 색색의 채소를 요거트 머스터드 드레싱과 곁들이는 웰빙 샐러드

20분쉬움샐러드/가벼운 한끼
가지애호박브로콜리방울토마토올리브오일
건강식요거트드레싱초간단