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고기를 큼직하게 구워내고 버섯과 브라운 스톡으로 깊고 묵직한 감칠맛을 끌어올린 농밀한 라구 파스타

버섯을 오랫동안 우려 갈아낸 농축 버섯 크림으로 면에 진하게 착감기는 크림 파스타

신선한 생바질과 볶은 잣, 두 가지 이탈리안 치즈를 믹서기로 빠르게 갈아 만드는 만능 페스토

고소한 마늘 버터 계란 오일에 삶은 파스타 면과 파르미지아노 레지아노 치즈, 통후추를 듬뿍 비벼내는 이색 카치오에페페풍 오일 파스타

말린 새우와 새우젓을 기름에 튀기듯 볶아 만든 '새우젓 페스토'를 활용해 깊고 풍부한 감칠맛을 내는 독창적인 퓨전 파스타

올리브유에 편 마늘과 페페론치노를 볶아 향을 낸 베이스에 담백한 참치와 밥을 볶아낸 이색 볶음밥

요거트 양념에 재워 구운 닭다리살을 토마토 소스에 끓여낸 풍미 가득한 버터치킨카레

전기밥솥과 핸드블렌더를 활용해 오븐 없이 푹신하게 구워내는 추억의 카스테라

간장, 식초, 꿀, 참기름 드레싱에 칼몬드를 부숴 올려 아삭함과 짭조름한 감칠맛을 극대화한 샐러드

마늘을 얇게 편으로 썰어 올리브유에 노릇하게 구워 향을 내고 파르미지아노 치즈로 감칠맛을 더한 깔끔한 오일파스타

캔참치와 엔초비, 올리브, 케이퍼를 넣고 상큼한 레몬과 허브로 풍미를 끌어올린 푸타네스카 파스타

두툼한 송아지 뼈 등심을 오븐으로 1차 익힌 뒤 정제 버터에 바삭하게 튀겨내는 밀라노식 커틀릿