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뚝딱이형 오리탕
집된장과 오리를 삶아 토란줄기, 마늘, 고춧가루를 넣고 푹 끓여낸 칼칼하고 깊은 맛의 오리탕
성시경 부추무침 오리구이
새콤달콤하게 무친 부추무침을 고소한 훈제 오리구이에 곁들여 먹는 초간단 메인 요리
자취요리신 돈가스소스 훈제오리 볶음우동
냉장고에 잠들어 있는 훈제오리를 구워 나온 기름에 돈가스 소스와 우동 사리를 넣고 달달 볶아낸 감칠맛 가득한 볶음우동
이 남자의 cook 오리겹살 숙주볶음
얇은 대패 오리겹살을 센 불에 볶아 기름기를 빼고 청양고추와 아삭한 숙주를 더해 신속하게 완성하는 볶음 요리
승우아빠 오리 콩피와 가슴살 스테이크
통오리를 직접 해체하여 다리살은 오리 기름에 푹 익혀 부드러운 콩피로, 가슴살은 껍질을 바삭하게 살려 구워내는 정통 양식 오리 코스 요리
이 남자의 cook 오리 대파 꼬치구이
두툼한 오리 가슴살과 대파를 꼬치에 꽂아 매콤달콤한 소스를 발라 굽고 토치로 불 맛을 입힌 별미 요리
아하부장 간장 오리 주물럭
간장과 다진 마늘 베이스의 단짠 양념에 쪽파와 미나리 향을 더한 볶음용 오리 주물럭
뚝딱이형 오리가슴살 베이징덕
값비싼 북경오리 대신 오리 가슴살의 수분을 말려 에어프라이어에 바삭하게 굽고, 남은 오리기름으로 만든 특제 춘장 소스를 또띠아에 곁들이는 가성비 일품요리
여경래 단짠 끝판왕 단황고구마
달콤한 호박고구마와 고소하고 짭조름한 염장 오리알 노른자가 만난 중식 고급 디저트
김대석 오리뼈탕
오리뼈를 초벌로 삶아 잡내를 잡고 된장과 볶은 들깨가루, 그리고 비법 쌀가루를 풀어 구수하고 걸쭉하게 끓여내는 영양 만점 보양식
자취요리신 얼큰 오리탕
생오리 고기와 무, 콩나물을 푹 끓여내어 소주 안주나 해장용으로 훌륭한 칼칼하고 깊은 맛의 국물 요리
공격수셰프 발사믹 오리가슴살 스테이크
수비드로 부드럽게 익힌 오리 가슴살에 상큼한 오렌지와 깊은 풍미의 발사믹 소스를 곁들인 파인다이닝 스타일 스테이크