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은은한 취나물 향에 연두의 감칠맛을 더해 촉촉하고 깔끔하게 볶아내는 웰빙 반찬

명절 후 남은 각종 전과 묵은지에 연두 진을 더해 느끼함을 잡고 진한 감칠맛을 낸 얼큰한 전찌개입니다.

다시마와 새우로 깊은 감칠맛을 내고 스크램블 에그와 연두부로 식감을 살린 뜨끈한 해장 스튜

새콤달콤한 양념과 쫄깃한 골뱅이가 어우러진 최고의 안주 겸 반찬

연두를 활용해 양념 배합 고민 없이 빠르고 부드럽게 완성하는 고사리나물볶음

멸치를 우려낼 필요 없이 물에 연두 원액을 타서 호박, 대파와 함께 끓여내는 40년 내공의 초간단 잔치국수입니다.

고기 대신 다채로운 세 가지 버섯을 가득 넣어 깔끔하고 쫄깃하게 완성하는 채식 스타일 마파두부입니다.

매실청과 깨가루로 풍미를 더한 특제 간장 양념을 올려 부드럽게 즐기는 연두부

무를 절이는 번거로움 없이 시판 쌈무로 5분 만에 뚝딱 만드는 새콤달콤 파래무침

향긋한 참송이 버섯과 미나리를 듬뿍 넣어 걸쭉하고 시원하게 끓여낸 중식 울면

채 썬 무와 베이컨, 쪽파를 달걀 반죽에 섞어 바삭하게 부쳐낸 전입니다. 연두순의 감칠맛이 채소와 어우러져 담백하면서도 풍미가 좋습니다.

일본식 돈지루를 한국식으로 재해석한 우엉 된장국입니다. 우엉과 돼지고기, 된장의 깊은 맛이 어우러져 겨울철 보양식으로 좋습니다.