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정렬

승우아빠 초간단 칠리새우

바삭하게 튀겨낸 새우에 볶은 양파와 케찹, 굴소스 기반의 돼직한 소스를 불 없이 버무려낸 칠리새우

20분보통고기/메인
새우감자 전분계란양파케찹
중화풍상큼한맛손님맞이

승우아빠 동남아풍 돼지고기 덮밥

집에 있는 액젓과 기본 채소만으로 동남아 현지의 팟카파오무쌉 풍미를 그대로 재현하는 이국적인 돼지고기 다짐육 덮밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇
다진 돼지고기양파고추마늘쪽파
한그릇요리퓨전요리밥도둑

뚝딱이형 야매 새우버거

기름진 튀김 패티 대신 또띠아 두 장 사이에 탱글탱글한 다진 새우 반죽을 가득 채워 구워낸 웰빙 새우버거

25분보통샐러드/가벼운 한끼
새우감자전분맛술계란또띠아
아이디어요리브런치새우패티

뚝딱이형 삼겹살 김밥

수제 멜젓으로 양념한 밥에 묵은지와 부추무침을 넣어 말아낸 뒤, 겉면을 대패삼겹살로 감싸 노릇하게 구워낸 압도적 비주얼의 김밥

30분보통면/분식
통멸치젓갈양파청양고추마늘고춧가루
야식만능소스면요리

뚝딱이형 오뎅도리탕

매콤하게 볶은 닭다리살에 시판 꼬치어묵과 육수를 더해 국물 맛을 시원하게 끌어올린 이색 닭볶음탕

25분쉬움국/찌개/탕
닭다리살당근감자꼬치어묵양파
캠핑요리포차감성얼큰한맛

뚝딱이형 부타노쇼가야키

돼지고기에 얇게 입힌 전분옷으로 부드러운 육즙을 가두고 특제 간장 양념과 알싸한 생강 향을 채운 일본식 생강구이

15분쉬움고기/메인
돼지고기전분가루후추식용유생강
단짠이색요리고기요리

뚝딱이형 라이스페이퍼 잡채만두

남은 잡채를 가위로 잘라 물에 적신 라이스페이퍼로 감싸서 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워내는 이색 만두

15분쉬움간식/디저트
당면다진 돼지고기라이스페이퍼당근양파
이색요리겉바속촉명절음식

뚝딱이형 새우탕

구이나 튀김 후 남은 새우와 머리를 채소와 함께 끓여 멸치액젓과 된장으로 구수함과 시원함을 살린 매운탕식 새우탕

20분쉬움국/찌개/탕
새우무양파콩나물두부
국물요리야식해장

백종원 명란 크림파스타

마늘과 양파의 고소한 향에 명란젓의 짭조름한 감칠맛과 생크림의 부드러움이 조화를 이루는 초간단 명란 크림파스타

15분매우 쉬움면/분식
명란젓파스타면생크림마늘양파
초간단감칠맛면요리

최강록 소고기 조림

전분을 입혀 육즙을 가둔 부드러운 치맛살과 우엉, 대파 등 풍성한 채소를 가쓰오부시 육수에 졸여내 와사비를 곁들이는 일식 소고기 조림

40분보통고기/메인
소고기우엉대파양파만가닥버섯
밥도둑고급요리단짠

여경옥 바지락짬뽕

바지락의 시원한 감칠맛과 고춧가루의 칼칼함이 어우러져 깊고 시원한 국물 맛을 내는 정통 바지락 짬뽕

15분보통면/분식
바지락중화면양파표고버섯목이버섯
국물요리얼큰한맛해장음식

여경옥 중국식 잡채

당면을 따로 버무리지 않고 센 불에서 고기, 채소와 함께 한 번에 볶아내어 불지 않고 탱글한 식감이 살아있는 중식 풍 잡채

20분쉬움고기/메인
당면돼지고기당근양파호박
밥도둑손님초대특별한날
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