뚝딱이형 고구마 불고기 피자

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 또띠아 피자는 한 장만 쓰면 흐물거리고 얇지만, 두 장 사이에 치즈를 넣어 접착하면 도톰하고 든든한 도우가 됩니다.
• 불고기에 수분이 남아있으면 또띠아가 축축해지므로 반드시 바짝 졸이듯 볶아주어야 바삭합니다.
• 오븐이나 에어프라이어가 없어도 프라이팬에 뚜껑을 덮고 약불을 유지하면 치즈가 부드럽게 잘 녹습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐집에서 오븐 없이 간단하고 맛있는 수제 피자를 만들어보고 싶으신 분.
• ⭐아이들이 좋아하는 달콤한 고구마와 불고기의 꿀조합을 찾으시는 분.
• ⭐남은 또띠아와 배달 불고기를 활용해 근사한 한 끼를 해결하고 싶으신 분.