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뚝딱이형 군대식 햄소시지찌개
얇게 썬 햄과 소시지를 기름에 노릇하게 볶아 고소한 풍미를 극대화하고 콩나물로 시원함을 더한 밥도둑 부대찌개
뚝딱이형 가리비 라면
일반 생수 대신 가리비를 찌고 남은 뽀얀 국물을 베이스로 채소와 가리비 살을 넣어 끓인 초간단 극강 해장 라면
백종원 어묵볶음
파기름을 내거나 순서대로 볶지 않고 모든 재료와 소스를 팬에 다 때려 넣은 뒤 물로 졸이듯 볶아내는 초간단 반찬용 어묵볶음
백종원 매콤 콩나물찜
콩나물과 어묵, 떡을 활용해 아귀찜이나 코다리찜 스타일의 걸쭉하고 매콤한 양념 맛을 내는 초간단 밥반찬 겸 술안주 요리
백종원 볶음고추장
다진 소고기와 양파, 대파를 기름에 볶아 수분을 완전히 날린 뒤 간장과 설탕의 풍미를 눌려 고추장과 졸여내는 만능 고기 볶음고추장
이원일 옥수수 퓨레 베이컨 처트니 관자구이
부드러운 초당옥수수 퓨레와 새콤달콤한 베이컨 처트니를 겉바속촉 관자구이에 곁들인 고급 레스토랑 스타일 요리
박은영 중식풍 짜장떡볶이
파기름에 채소와 짜장 가루를 함께 볶아내 중식당 특유의 감칠맛과 깊은 풍미를 입힌 고급 별미 짜장떡볶이
이연복 해물 짬뽕라면
풍성한 해산물과 채소를 진하게 볶아내어 중식당 짬뽕 고유의 깊고 묵직한 불맛을 재현한 라면
이연복 칠리새우
바삭하고 쫀득한 특제 튀김옷을 입힌 새우에 매콤달콤한 칠리스소스를 버무린 인기 중식 요리
박은영 양장피잡채
알록달록한 신선한 야채와 해산물에 톡 쏘는 특제 겨자소스를 곁들인 특별한 일품 중식 요리
여경옥 짜장면
춘장을 미리 볶는 번거로움 없이 삼겹살, 라드유와 한 번에 볶아 번갯불에 완성하는 고소하고 진한 간짜장 스타일 짜장면
여경옥 중국식 삼겹살 김치찌개
기름기 있는 삼겹살을 팬에 바짝 볶아 돼지기름을 낸 후 김치와 함께 중국식 짬뽕 기법으로 끓여낸 옥사부 스타일 김치찌개