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뚝딱이형 업소용 애호박볶음

노량진 고시 식당 비법인 멸치액젓과 소고기 다시다 베이스의 감칠맛 만능 양념장으로 아삭하게 볶아낸 애호박볶음

10분매우 쉬움반찬
애호박
밑반찬초간단가성비

여경옥 바지락짬뽕

바지락의 시원한 감칠맛과 고춧가루의 칼칼함이 어우러져 깊고 시원한 국물 맛을 내는 정통 바지락 짬뽕

15분보통면/분식
바지락중화면양파표고버섯목이버섯
국물요리얼큰한맛해장음식

여경옥 마라짬뽕

정통 중식 짬뽕의 깊고 시원한 해물 국물에 알싸한 마라 소스를 가미해 중독성을 높인 불맛 마라 짬뽕

20분보통면/분식
오징어새우양파청경채대파
얼큰한맛해장국물요리

자취요리신 애호박 제육덮밥

불고기용 돼지고기와 달콤한 애호박을 맛보장 '1큰술 공식 양념'으로 빠르게 볶아 흰밥 위에 올려 먹는 든든한 제육 덮밥

20분쉬움밥/덮밥/한그릇
돼지고기애호박양파달걀고추장
고기요리밥도둑한그릇요리

자취요리신 된장술밥

대패삼겹살 기름에 된장과 마늘을 볶아 진한 풍미를 내고 밥과 채소를 푹 끓여내는 걸쭉한 된장술밥

15분쉬움국/찌개/탕
대패삼겹살된장다진 마늘소고기 다시다양파
해장요리든든한한끼국물요리

이 남자의 cook 김치 장칼국수

신김치와 고추장, 된장 베이스의 얼큰하고 구수한 국물에 사골 육수를 더해 깊은 맛을 낸 겨울철 김치 장칼국수

25분쉬움면/분식
칼국수신김치고추장된장참치액
국물요리야식초간단

이 남자의 cook 모둠 채소 전

물 한 방울 없이 소금에 절인 채소의 자체 수분과 전분가루로 반죽해 극강의 바삭함을 살린 채소 부침개

25분쉬움안주
애호박감자당근고추부침가루
바삭한식감야식막걸리안주

이 남자의 cook 건새우 애호박전

물 없이 애호박 자체의 수분과 불린 건새우의 감칠맛으로 반죽해 전분가루로 극강의 바삭함을 살린 애호박전

20분쉬움안주
애호박건새우맛술양파청양고추
바삭바삭초간단제철요리

이 남자의 cook 애호박볶음

애호박을 소금에 먼저 절여 부서지지 않고 아삭한 식감을 살린 뒤 새우젓으로 깊은 감칠맛을 더한 애호박볶음

20분쉬움반찬
애호박대파청양고추홍고추양파
밥도둑도시락반찬초간단

김호윤 고추장찌개

돼지고기와 채소를 볶아 푹 끓여낸 꾸덕하고 칼칼한 노포 스타일 고추장찌개

25분쉬움국/찌개/탕
돼지고기 목살표고버섯대파느타리버섯팽이버섯
얼큰한맛밥도둑국물요리

정호균 삼겹살 고추장찌개

구운 삼겹살과 갈아 넣은 감자, 새우젓으로 진하고 깊은 감칠맛을 내어 밥에 비벼 먹기 좋은 고추장찌개

25분쉬움국/찌개/탕
삼겹살감자애호박대파청양고추
밥도둑국물요리초간단

김진순 대패삼겹 애호박볶음

절여서 수분을 뺀 애호박에 노릇하게 볶은 대패삼겹살과 매콤단짠 양념을 더해 볶아낸 요리

30분쉬움고기/메인
애호박대패삼겹대파청양고추홍고추
밥도둑초간단저녁메뉴