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89개의 레시피를 찾았습니다.

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김대석 쑥 감자전

물을 전혀 넣지 않고 강판에 갈아 얻은 생전분 앙금과 다진 쑥을 섞어 겉바속쫀하게 부쳐내는 별미 쑥 감자전

25분보통안주
감자양파쑥튀김가루청양고추
막걸리안주제철요리겉바속촉

김대석 오징어 섞어찌개

멸치다시마 육수에 오징어, 두부, 느타리버섯, 라면사리, 쑥갓을 듬뿍 넣고 얼큰하게 끓여내는 전통 섞어찌개

30분보통국/찌개/탕
오징어애호박양파대파청양고추
얼큰한맛술안주국물요리

김대석 땅콩 쑥전

향긋한 봄 쑥에 튀김가루와 비장의 무기인 땅콩가루를 더해 극강으로 바삭하고 고소하게 부쳐내는 쑥전

20분쉬움간식/디저트
쑥부침가루튀김가루청양고추땅콩가루
제철요리고소한맛비오는날

뚝딱이형 우동 소스를 이용한 스키야키

차돌박이와 버섯, 채소를 우동 소스로 끓여 깊은 맛을 낸 스키야키

25분보통국/찌개/탕
차돌박이팽이버섯표고버섯대파두부
국물요리집밥고기요리

아하부장 강릉 장칼국수

시판 된장과 매운 고춧가루로 육수 없이 5분 만에 얼큰하고 진하게 끓여내는 장칼국수

15분쉬움면/분식
칼국수면감자느타리버섯계란쑥갓
초간단국물요리얼큰한맛

뚝딱이형 차돌 해물 편백찜

차돌박이와 신선한 해산물, 다양한 채소를 찜기에 쌓아 담백하게 쪄내 소스에 찍어 먹는 푸짐한 일품 요리

30분쉬움고기/메인
차돌박이조개새우소라숙주
손님맞이한그릇요리이색요리

살림왕 옥주부 동태찌개

손질된 동태와 미더덕, 고니를 넣어 얼큰하고 깊은 국물 맛을 내는 동태찌개 레시피입니다.

20분쉬움국/찌개/탕
동태미더덕고니무양파
국물요리얼큰한맛술안주

임성근 봄 콩가루 쑥국

날콩가루를 묻혀 고소함을 극대화하고 된장과 참치액으로 깊은 감칠맛을 낸 향긋한 봄 쑥국

15분쉬움국/찌개/탕
쑥날콩가루멸치 육수팩된장생강
봄나물초간단국물요리

파브리 이탈리아 된장찌개

이탈리아 현지에서 구한 신선한 채소와 돼지고기에 한국 전통 된장을 더해 깊고 구수하게 끓여낸 파브리표 이색 된장찌개

30분쉬움국/찌개/탕
된장돼지고기무돼지호박마늘
밥도둑국물요리보양식

김대석 생대구탕

뜨거운 물로 생선 살을 토막 데쳐 비린내를 잡고, 새우젓과 된장으로 깔끔하고 시원한 국물 맛을 완성한 생대구탕

30분보통국/찌개/탕
생대구멸치건새우청양고추무
국물요리해장집밥

뚝딱이형 경상도식 돼지찌개

앞다리살과 팽이버섯, 당면을 멸치·다시마 육수에 끓여낸 칼칼하고 푸짐한 경상도식 돼지찌개

40분보통국/찌개/탕
당면멸치다시마앞다리살대파
국물요리집밥얼큰한맛

김대석 꽃게탕

비린내를 깔끔하게 잡고 베트남 고추로 깔끔하게 칼칼함을 더한 전문점 스타일 꽃게탕

30분보통국/찌개/탕
꽃게무양파대파청양고추
국물요리가을제철밥도둑
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