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향긋한 바닐라 익스트랙을 넣은 반죽에 고소한 피스타치오 소를 채워 고급스러운 풍미를 내는 이탈리아풍 송편

엿기름물에 밥을 오랜 시간 삭혀 만든 기본 식혜에 달콤하게 찐 단호박을 으깨어 섞는 시원하고 달콤한 전통 음료

레몬그라스와 라임 잎의 이색적인 향에 매콤달콤한 소스와 쫄깃한 갈비살을 볶아낸 현지풍 쌀국수

바삭하게 튀겨낸 찹쌀누룽지 위에 해산물과 꼬치어묵을 중화풍 가쓰오 소스에 걸쭉하게 볶아 얹어낸 일품요리

미슐랭 셰프 파브리가 선보이는 고소한 연어와 알싸한 생강, 부드러운 사워크림이 어우러진 정통 이탈리안 리조또

볶은 쌀가루의 고소함과 라임의 산미가 어우러진 상큼한 태국식 소고기 샐러드

코코넛 밀크와 토마토 페이스트 베이스에 청양고추로 한국인의 매운맛을 더한 이색적인 가나식 볶음밥

멀티 그릴이나 냄비를 이용해 고소한 스테이크와 부드러운 홀랜다이즈 소스를 곁들인 고급스러운 솥밥

쫀득한 전분 피 속에 짭조름한 고기 완자와 아삭한 죽순을 채워 찐 대만 야시장 스타일 만두

진하게 우려낸 오리 육수의 깊은 감칠맛이 쌀알 하나하나에 부드럽게 배어든 고급스러운 리소토입니다.

찹쌀과 백미에 불린 콩, 데친 팥을 넣고 소금, 원당, 기름으로 간해 고슬고슬하고 타지 않게 짓는 찰밥입니다.

찹쌀가루와 감자전분을 섞어 살리고 쫀득함에 화사한 진달래꽃을 얹어 구워낸 봄철 전통 떡