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윤주모 김치전

시판 부침가루 대신 박력분, 쌀가루, 감자 전분을 배합하여 극강의 바삭함을 구현한 고기 김치전

20분쉬움안주
신김치돼지 앞다리살대파마늘박력분
비오는날막걸리안주바삭바삭

김대석 도토리 김치전병

찹쌀가루를 넣어 쫀득한 도토리 피에 매콤하고 고소하게 볶아낸 고기 김치 소를 채워 돌돌 말아낸 별미 전병

35분보통안주
김치돼지고기도토리 가루밀가루찹쌀가루
야식별미요리집들이음식

김대석 미역 수제비

쌀가루와 감자전분 반죽에 멸치·새우 육수와 미역을 넣어 끓인 소화가 잘되는 건강 수제비

40분보통면/분식
건미역쌀가루감자전분계란국물용 멸치
속편한요리국물요리별미

김대석 깻잎 털털이

잘게 썬 향긋한 깻잎에 쫀득한 쌀가루를 입혀 쪄내는 전통 이색 간식

30분쉬움간식/디저트
깻잎멥쌀가루건포도
이색간식추억의맛홈메이드

김대석 콩물 타락죽

전통 타락죽의 우유 대신 콩국물을 넣어 고소하고 부드럽게 끓이는 간단한 찹쌀죽

20분쉬움샐러드/가벼운 한끼
찹쌀단호박콩국물
초간단아침식사따뜻한한끼

뚝딱이형 뒤셀

다양한 버섯과 양파를 버터에 볶고 화이트와인으로 풍미를 더해 꾸덕하게 졸여낸 고소하고 부드러운 뒤셀

45분보통소스/양념/기본
표고버섯양송이느타리버섯양파마늘
만능소스홈메이드가성비

윤이련 서울식 팥죽

쌀알 대신 쌀가루 풀을 넣어 스프처럼 부드러운 목 넘김에 고소한 새알심을 곁들인 동지팥죽

1시간보통샐러드/가벼운 한끼
찹쌀가루쌀가루천일염
제철요리전통음식미니멀푸드

윤이련 알타리 배추 막김치

알타리무와 배추를 굵은소금에 2시간 절여 아삭한 식감을 살리고, 배양파즙과 풀국을 넣어 깊은 맛을 낸 막김치

2시간 30분보통반찬
알타리무배추굵은소금잔파홍고추
밑반찬제철요리집밥

아하부장 마법의 적색가루 떡볶이

특허출원 만능 적색 분말 양념을 미리 섞어두고 물과 떡에 끓여내는 중독성 강한 국물떡볶이

15분쉬움면/분식
밀떡사각어묵쫄면고춧가루청양고춧가루
초간단만능소스야식

이혜정 로제 떡볶이

고추장의 칼칼함과 생크림의 고소함에 베이컨, 소시지, 어묵을 더해 부드럽고 매콤하게 즐기는 로제 떡볶이

20분쉬움면/분식
쌀떡베이컨비엔나소시지어묵양파
초간단별미요리아이간식

어남선생 궁중떡볶이

소불고기와 큼직한 쌀떡을 진간장·굴소스·배 음료 베이스의 특제 소스로 뭉근하게 졸여낸 단짠 궁중떡볶이

20분쉬움면/분식
쌀떡소고기 불고기감대파진간장굴소스
단짠단짠아이간식손님초대

뚝딱이형 불고기 솥밥 덮밥

시판 양념 소불고기와 채소, 버터를 함께 넣고 압력밥솥으로 간단하게 지어내는 한국식 불고기 솥밥 덮밥

40분쉬움밥/덮밥/한그릇
양념 소불고기양파표고버섯마늘
초간단밥도둑혼밥