아하부장 마법의 적색가루 떡볶이

조리 팁 💡

• 찹쌀가루는 국물의 농도를 잡아주므로 감자전분이나 옥수수전분으로 대체 가능합니다.
• 쫄면사리는 전분기가 많아 국물이 빠르게 걸쭉해지므로 조리 마지막에 넣는 것이 좋습니다.
• 만들어둔 분말 양념은 밀폐용기에 담아 상온이나 냉동 보관하면 장기간 유지됩니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐집에서 분식집 스타일의 자극적이고 맛있는 떡볶이를 원하는 분들.
• ⭐만능 분말 양념을 미리 만들어두고 빠르게 야식을 조리하고 싶은 분들.