아하부장 마법의 적색가루 떡볶이
특허출원 만능 적색 분말 양념을 미리 섞어두고 물과 떡에 끓여내는 중독성 강한 국물떡볶이
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 찹쌀가루는 국물의 농도를 잡아주므로 감자전분이나 옥수수전분으로 대체 가능합니다.
- 쫄면사리는 전분기가 많아 국물이 빠르게 걸쭉해지므로 조리 마지막에 넣는 것이 좋습니다.
- 만들어둔 분말 양념은 밀폐용기에 담아 상온이나 냉동 보관하면 장기간 유지됩니다.
이런 분들에게 추천
- 집에서 분식집 스타일의 자극적이고 맛있는 떡볶이를 원하는 분들.
- 만능 분말 양념을 미리 만들어두고 빠르게 야식을 조리하고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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