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정렬

김대석 단호박죽
거칠게 갈아낸 찹쌀의 톡톡 씹히는 식감과 터지지 않는 고소한 팥 고명을 더해 정성스럽게 끓여내는 전통 단호박죽
단호박찹쌀팥황설탕소금
전통간식겨울별미죽요리

뚝딱이형 인절미 토스트
쫄깃한 찹쌀 인절미와 고소한 콩가루, 달콤한 연유를 버터 바른 식빵에 곁들여 만드는 달콤한 인절미 토스트
찹쌀쑥가루들기름콩가루버터
홈베이킹아이간식디저트

윤이련 아구찜
겨울 제철 생아귀와 오만둥이, 콩나물을 넣고 달지 않으면서도 깊은 맛을 내는 업소 스타일 아구찜
아귀오만둥이콩나물대파홍고추
손님맞이밥도둑매운맛

윤이련 육전
밀가루 대신 찹쌀가루를 입혀 고소함과 부드러운 식감을 극대화하고 육즙을 가둔 고급스러운 육전
소고기찹쌀가루달걀진간장참기름
명절음식고급요리손님맞이

뚝딱이형 묵은지고등어솥밥
오븐에 구운 고등어와 들기름에 볶은 묵은지를 쌀, 쯔유와 함께 솥에 지어 부추를 곁들인 묵은지고등어솥밥
고등어진간장굴소스마늘묵은지
한그릇요리집밥손님맞이

뚝딱이형 스테이크 솥밥
고슬고슬한 밥 위에 고기와 표고버섯을 고소한 버터 소스로 볶아 얹어 든든하게 즐기는 스테이크 솥밥
고기쌀건다시마쯔유마늘
한그릇요리집밥손님맞이

자취요리신 닭 쌀국수
시판 멸치 컵 쌀국수에 바삭하게 구운 닭다리살과 멸치액젓을 더해 동남아 현지의 깊은 맛을 낸 치킨 쌀국수
닭다리살쌀국수양파숙주멸치액젓
고기요리면요리이색요리

윤이련 단호박식혜
미지근한 물에 우려낸 진한 엿기름물에 고슬한 밥을 삭힌 뒤 찐 단호박을 갈아 넣어 끓인 고급스러운 황금빛 식혜
보리엿기름단호박쌀찹쌀원당
여름별미전통음식디저트

성시경 베이컨 콩나물 밥
고소한 베이컨과 쫄깃한 앞다리살을 쌀과 함께 볶아 고기 기름의 풍미를 밥알 가득 입힌 별미 콩나물밥
쌀콩나물베이컨돼지고기 앞다리살대파
한그릇요리집밥초간단

선경 롱게스트 바질 새우 볶음밥
버터에 통통한 새우와 알싸한 마늘, 고추를 볶고 스크램블 에그와 자스민 밥, 바질 향을 더해 만드는 태국식 볶음밥
새우자스민 쌀계란바질마늘
초간단한그릇요리이색요리

선경 롱게스트 한국식 후라이드 치킨
마늘과 생강, 소주로 밑간한 닭에 튀김가루 반죽을 입혀 두 번 튀겨 바삭하게 즐기는 한국식 후라이드 치킨
닭고기마늘생강소주튀김가루
홈메이드맥주안주겉바속촉

뚝딱이형 밥솥 오므라이스
베이컨과 채소를 넣어 밥솥으로 지은 케첩 볶음밥에 부드러운 달걀지단과 새콤달콤한 특제 소스를 얹어 만든 한그릇 요리
쌀양파베이컨대파당근
밑반찬추억의맛한그릇요리