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김밀란 초보자용 까르보나라

면수로 계란 노른자를 미리 풀어두어 계란 뭉침 실패 위험을 없앤 부드러운 까르보나라

15분쉬움면/분식
스파게티계란페코리노 로마노 치즈베이컨통후추
초간단가성비면요리

김밀란 알리오 올리오

마늘과 올리브유, 페페론치노만으로 깊은 농후함을 끌어내는 정통 알리오 올리오

15분보통면/분식
스파게티면마늘페페론치노이탈리안 파슬리올리브유
초간단야식면요리

김밀란 정통 까르보나라

관찰레와 달걀노른자, 페코리노 로마노 치즈만으로 꾸덕하고 고소하게 만든 정통 이탈리안 까르보나라

20분보통면/분식
스파게티면관찰레달걀 노른자페코리노 로마노통후추
전통음식페어링한그릇요리

김밀란 마늘 퓨레 알리오 올리오

오븐에서 저온으로 구운 마늘 퓨레와 마늘 오일을 활용해 부드럽고 크리미하게 완성하는 알리오 올리오

2시간 30분보통면/분식
스파게티면마늘올리브유홍고추
홈파티감칠맛면요리

선경 롱게스트 매콤 마늘 버섯 파스타

마늘과 대파, 고추의 알싸한 향에 버섯의 쫄깃한 감칠맛을 더한 깔끔한 오일 파스타입니다.

15분쉬움면/분식
스파게티 면마늘대파고추버섯
초간단야식혼밥

공격수셰프 관찰레 짜장 스파게티

이탈리아 고급 생베이컨 관찰레의 짙은 풍미와 특제 쌈장 춘장 소스가 조화를 이룬 하이엔드 퓨전 면 요리

30분보통고기/메인
관찰레춘장쌈장대파양파
이색요리홈파티고급요리

강레오 정통 버터 에멀젼 알리오 올리오 파스타

가염 버터를 더해 오일과 면수가 겉돌지 않고 크리미하게 밀착되는 이탈리아 북부 스타일 알리오 올리오

15분쉬움면/분식
스파게티 면마늘엑스트라 버진 올리브유가염 버터소금
알리오올리오면요리초간단

자취요리신 김치 피자 탕수육

남은 탕수육에 볶은 김치와 토마토 스파게티 소스, 치즈를 듬뿍 올려 만드는 단짠새콤 김피탕

15분쉬움안주
탕수육김치양파스파게티소스모짜렐라 치즈
야식이색요리냉장고털이

자취요리신 떠먹는 얼큰 파스타

뚝배기에 푸짐한 해물과 양파를 볶아 만든 육수에 토마토 소스와 고추장, 고춧가루를 더해 숟가락으로 떠먹는 시원하고 칼칼한 해장 파스타

20분보통국/찌개/탕
냉동 해물파스타면양파다진 마늘토마토 스파게티 소스
면요리국물요리해장

정호영 초당옥수수 참치 원팬 파스타

냄비 하나로 끝내는 달콤 고소한 초당옥수수 참치 파스타

10분쉬움면/분식
스파게티면초당옥수수버터양조간장캔참치
초간단원팬요리자취요리

육식맨 클래식 까르보나라

크림이나 우유를 전혀 쓰지 않고 오직 달걀노른자와 고소한 페코리노 로마노 치즈, 짭조름한 베이컨 기름의 잔열 유화만으로 완성하는 정통 이탈리아식 파스타입니다.

20분보통면/분식
스파게티면베이컨마늘달걀페코리노 로마노 치즈
정통파스타이탈리아요리계란요리

이 남자의 cook 라이스페이퍼 로제 떡볶이

라이스페이퍼와 스트링치즈로 쫄깃한 떡을 직접 만들어 고소하고 매콤한 로제 소스에 조리한 떡볶이

20분쉬움면/분식
라이스페이퍼스트링치즈비엔나 소시지베이컨고추장
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