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뚝딱이형 밥솥 매운 돼지갈비찜

물 한 방울 없이 오직 갈아 만든 무를 양념 베이스로 활용해 전기밥솥으로 뼈가 쏙 빠지게 쪄낸 매운 돼지갈비찜

1시간 30분보통고기/메인
돼지갈비감자당근양파표고버섯
밥도둑밥솥요리매운맛

이 남자의 cook 간장 닭조림

짜장 라면 수프를 특제 양념으로 활용하여 깊은 감칠맛과 중독성 있는 단짠 조합을 극대화한 간장 닭조림

25분보통고기/메인
닭다리청양고추홍고추마늘짜장스프
단짠단짠고기요리맥주안주

이 남자의 cook 돼지고기 두부 짜글이

밑간한 돼지고기를 들기름에 볶다가 고추장, 된장 양념과 두부, 채소를 넣어 자박하게 끓여낸 밥도둑 짜글이

30분쉬움국/찌개/탕
돼지고기두부양파애호박대파
밥도둑국물요리캠핑요리

이 남자의 cook 무수분 오겹살 수육

물 한 방울 없이 채소의 수분으로만 삶아 육즙을 가두고, 껍질을 팬에 구워 쫀득함을 극대화한 오겹살 수육

1시간 20분보통고기/메인
돼지고기 오겹살양파대파마늘맛술
육즙가득손님초대겉바속촉

이 남자의 cook 코다리강정

토막 낸 코다리에 감자전분을 겉면과 속까지 꼼꼼히 입혀 두 번 바삭하게 튀긴 후 매콤달콤한 소스에 졸여낸 강정 요리

35분보통고기/메인
코다리감자전분간장굴소스고추장
겉바속촉매콤달콤아이간식

이 남자의 cook 청경채 소고기볶음

부드러운 소고기에 전분가루를 입혀 육즙을 가두고 아삭한 청경채와 함께 센 불에 빠르게 볶아내는 일품요리

10분쉬움고기/메인
소고기청경채마늘대파전분가루
초간단고기요리중화풍

이 남자의 cook 돼지고기김치말이찜

된장과 맛술로 밑간한 도톰한 돼지고기 목살을 신김치 잎으로 단단하게 말아 멸치육수에 푹 끓여낸 최고의 밥도둑 메인 요리

1시간보통고기/메인
돼지고기 목살신김치대파된장맛술
밥도둑집밥손님초대요리

이 남자의 cook 기사식당 돼지불백

양조간장, 맛술, 흑설탕 등으로 황금 비율 양념을 만들어 볶아내는 기사식당 스타일의 돼지불백

1시간 20분쉬움고기/메인
돼지고기 앞다리살양조간장맛술흑설탕조청
단짠단짠고기요리가성비

김대석 생강즙 동태전

생강즙과 맛술로 비린내를 확실히 잡고 치자 물로 우려내 화사하고 고운 샛노란 색감을 살린 정성 가득 동태전

30분쉬움반찬
동태포밀가루계란맛술생강즙
명절음식전통음식막걸리안주

김진순 도토리묵무침

쌉싸름한 도토리묵에 얇게 썬 채소와 고추를 넣고, 진간장 6큰술을 기본으로 한 양념장을 2/3만 먼저 넣어 간을 맞춘 뒤 참기름으로 마무리하는 도토리묵무침

15분매우 쉬움반찬
도토리묵오이양파상추당근
초간단막걸리안주여름별미

이원일 간장새우장

냉동 새우를 활용해 탱글탱글한 식감과 깊은 감칠맛을 살린 초간단 간장새우장

20분쉬움반찬
새우양조간장설탕맛술사과주스
초간단밑반찬만능소스

박은영 깐풍기

바삭하게 튀긴 닭고기에 매콤새콤달콤한 소스를 가볍게 입혀낸 정통 중식 깐풍기

30분어려움고기/메인
닭다리살감자전분계란간장맛술
매콤달콤닭고기요리손님초대요리