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정호영 닭다리 고추장 조림

팬에 구워 육즙을 잡은 닭다리에 부드러운 단맛을 먼저 입히고 고추장으로 칼칼하게 바짝 조려낸 매콤달콤한 닭조림

35분쉬움고기/메인
닭다리맛소금청주맛술간장
매콤달콤밥도둑닭요리

이 남자의 cook 두부 콩나물볶음

노릇하게 부쳐낸 고소한 두부와 아삭한 콩나물을 감칠맛 가득한 간장 양념으로 볶아낸 밥도둑 반찬

20분쉬움반찬
두부콩나물대파양조간장맛술
밥도둑초간단든든한반찬

이 남자의 cook 향긋한 굴전

굴을 소주 넣은 물에 10초간 살짝 데쳐 비린내와 수분을 잡은 뒤 가루 옷을 입혀 촉촉하고 고소하게 지져내는 명품 굴전

15분쉬움안주
소주부침가루계란맛술
제철요리감칠맛막걸리안주

성시경 꽁치통조림 덮밥

단짠 간장 소스에 조린 꽁치를 따뜻한 버터 밥 위에 올리고 쪽파와 레몬즙을 더한 고소한 덮밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇
꽁치 통조림버터간장맛술청주
초간단혼밥단백질

성시경 양배추 정리 덮밥

냉장고에 남은 양배추와 짭조름한 베이컨을 굴소스에 볶아 밥 위에 올리는 초간단 냉털 덮밥

10분매우 쉬움밥/덮밥/한그릇
양배추베이컨계란굴소스맛술
냉장고털이초간단집밥

성시경 감자 닭고기 덮밥

생강 향을 가득 입혀 잡내 없이 부드럽게 졸여낸 원팬 스타일의 달콤 짭조름한 닭고기 덮밥

20분쉬움밥/덮밥/한그릇
닭다리살감자꽈리고추표고버섯간장
한그릇요리단짠집밥

성시경 간장 양념 오븐 치킨

우유로 잡내를 잡고 단짠 간장 양념에 재워 오븐에 노릇하게 구워내는 겉바속촉 순살 치킨

1시간 30분보통고기/메인
닭 허벅지살우유간장맛술매실청
맥주안주홈베이킹겉바속촉

윤이련 생태지리탕

디포리와 파뿌리로 우려낸 육수에 맑고 개운하게 끓여내어 생태 본연의 시원함을 살린 맑은탕

35분보통국/찌개/탕
생태다시마대파디포리
국물요리깔끔한맛해장

윤이련 무말랭이무침

찹쌀풀 없이 맑은 양념액으로 밑간해 1시간 동안 오독오독하고 달큰하게 불려 무치는 감칠맛 가득한 무말랭이무침

1시간 10분쉬움반찬
무말랭이고춧잎멸치액젓진간장매실액
밑반찬깔끔한맛도시락

김진순 반숙 계란장

계란은 정확히 6분간 삶아 노른자의 촉촉함을 살리고, 끓여 식힌 특제 간장 소스를 부어 반찬가게식 계란장으로 완성합니다.

20분쉬움반찬
달걀진간장맛술굴소스마늘
초간단밥도둑밑반찬

김진순 순살 통갈비찜

배 음료와 쌍화탕으로 고기 잡내를 깔끔하게 잡고 양념 풍미를 극대화한 순살 소갈비찜

50분보통고기/메인
통 갈비살양파대파당근
특별한한끼밥도둑손님초대

뚝딱이형 만능 김치 양념장

겉절이, 파김치, 무김치 등 어떤 김치 채소든 뚝딱 버무려 완성하는 개운하고 매콤한 만능 김치 양념장

15분쉬움소스/양념/기본
건고추마늘생강고춧가루진간장
초간단만능소스냉장고털이