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294개의 레시피를 찾았습니다.

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뚝딱이형 대창 떡볶이

쫄깃한 소대창과 떡을 고운 고춧가루와 들깨가루를 넣어 만든 매콤한 양념에 버무려 끓여낸 푸짐한 대창 떡볶이

25분보통면/분식
소대창된장월계수잎생강소주
면요리분식매운맛

뚝딱이형 닭개장

푹 삶은 닭 육수에 닭껍질과 고춧가루, 대파를 볶아 만든 칼칼한 양념을 더해 진하고 얼큰하게 끓여낸 닭개장

40분보통국/찌개/탕
닭닭껍질소주생강대파
국물요리해장얼큰한맛

뚝딱이형 미나리 삼겹살 삼합

찜기에 새콤한 묵은지와 삼겹살을 올려 찌고, 향긋한 미나리와 팽이버섯을 더해 특제 쌈장 마요소스와 곁들이는 담백한 삼합 요리

15분매우 쉬움고기/메인
삼겹살묵은지미나리팽이버섯소주
봄제철요리고기요리담백한맛

이 남자의 cook 마늘종장아찌

뜨거운 절임물로 마늘종을 씻어내듯 절여 아삭함을 극대화하고 끓이지 않는 간장 소스로 이틀 만에 완성하는 장아찌

30분쉬움반찬
마늘종양조간장식초소주
밥도둑오래보관새콤달콤

김대석 삼겹살배추찜

소주와 원당으로 밑간해 누린내를 잡은 삼겹살을 아삭한 숙주, 달큰한 알배추와 함께 쪄내 겨자 소스에 찍어 먹는 건강 고기 찜

20분쉬움고기/메인
삼겹살소주대파숙주알배추
담백한맛이색요리집밥

김대석 앞다리살 간장조림

돼지 앞다리살을 통째로 구워 육즙을 가둔 뒤 콜라와 간장 양념으로 푹 삶고 조려내어 전문점 족발처럼 쫀득야들한 고기 요리

1시간 10분보통고기/메인
돼지앞다리살양파대파생강마늘
가성비특별한날손님초대

김대석 감초 대추 고추장아찌

풋고추와 청양고추에 감초와 대추를 더한 간장물을 부어 숙성하는 고추장아찌

30분쉬움반찬
풋고추청양고추대추감초진간장
저장반찬밥도둑집밥

김대석 삼겹살 숙주볶음

비법 양념에 연겨자를 더해 잡내를 충분히 잡고 고소한 감칠맛과 아삭함을 살린 초간단 대패삼겹살 숙주볶음

10분매우 쉬움고기/메인
대패삼겹살숙주양파대파새우젓
초간단야식밥도둑

김대석 춘천닭갈비

간 양파로 부드럽게 만든 닭고기에 된장과 연겨자의 비밀 감칠맛을 더하고, 수분 없이 센불에 고슬고슬 볶아내는 춘천식 닭갈비

50분보통고기/메인
닭다리살양배추고구마대파깻잎
푸짐한한끼손님접대주말별미

김대석 물 없이 담그는 오이지

백오이에 매실청과 천일염, 소주를 붓고 말린 마늘 껍질과 고추씨를 더해 물 없이 담그는 오이지

30분쉬움반찬
백오이마늘껍질고추씨매실청소주
저장음식꼬들한식감여름반찬

김대석 오리주물럭

들깨가루와 조청으로 고소함과 윤기를 살리고 깻잎, 부추 향을 더한 대박집 스타일 오리주물럭

35분보통고기/메인
생오리고기양파대파깻잎부추
초간단고기요리밥도둑

김대석 묵은지 삼겹살찜

통삼겹살의 겉면을 튀기듯 구운 후 푹 익은 묵은지와 깊은 멸치 육수를 부어 칼칼하고 진하게 끓여내는 삼겹살김치찜

50분보통국/찌개/탕
삼겹살묵은지소주된장새우젓
든든한한끼밥도둑국물요리
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