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김밀란 기본 삶은 아티초크

아티초크의 질긴 겉잎과 털을 깔끔하게 손질해 허브 와인 육수에서 뭉근히 삶아내는 기본 조리법

20분보통반찬
아티초크레몬파슬리통후추식초
제철요리건강식밑반찬

승우아빠 수제 토마토 케첩

생토마토를 직접 끓이고 졸여 정향의 깊은 풍미를 더한 홈메이드 토마토 케첩

45분보통소스/양념/기본
토마토설탕식초후추소금
홈메이드이색요리만능소스

뚝딱이형 김치찌개용 김치

갈아 넣은 양념 베이스와 찹쌀풀로 버무려 한 달간 저온 숙성해 깊은 감칠맛을 극대화한 김치찌개 전용 김치

40분보통소스/양념/기본
절임배추마늘생강고춧가루꽃소금
만능소스집밥보관용

공격수셰프 불닭 오이탕탕이와 참기름 소면

방망이로 두드려 양념이 쏙 배어든 아삭한 오이에 화끈한 불닭소스 양념을 버무려 고소한 참기름 소면을 찍어 먹는 별미 요리

15분쉬움국/찌개/탕
오이쪽파청양고추마늘3배 사과식초
술안주매운초간단

공격수셰프 딸기 살사 목살 스테이크

버터 풍미 가득 고소하게 구운 돼지 목살 스테이크에 새콤달콤하고 매콤한 수제 딸기 살사를 풍성하게 곁들인 독창적인 요리입니다.

20분쉬움고기/메인
돼지 목살맛소금기버터딸기홍고추
이색요리돼지고기홈파티

공격수셰프 500알 통후추 스테이크

거칠게 으깬 통후추를 가득 입혀 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워낸 알싸하고 고소한 스테이크

15분쉬움고기/메인
소고기 스테이크용통후추시금치쪽파마늘
이색요리초간단고기요리

공격수셰프 특제 커피 소스 늑간살 구이

달콤한 시판 라떼 커피와 짭조름한 새우젓으로 풍미를 극대화한 소고기 늑간살 스테이크

20분쉬움고기/메인
소고기 늑간살대파마늘시판 라떼 커피새우젓
초간단홈파티고급요리

공격수셰프 짚불 스테이크와 대파피클

집에서 지푸라기와 토치로 캠핑 감성의 훈연 향을 입힌 스테이크와 새콤한 대파 피클의 조합

20분보통고기/메인
소고기 등심소금후추대파청양고추
캠핑요리이색요리고기요리

공격수셰프 프란세지냐 샌드위치

각종 햄과 소시지, 치즈를 듬뿍 쌓아 올린 후 진한 토마토 맥주 소스를 부어 먹는 포르투갈식 하이엔드 샌드위치

30분보통고기/메인
식빵계란소시지베이컨잠봉
홈파티고급요리이색요리

공격수셰프 항정살 초무침

노릇하고 바짝 구운 항정살의 고소한 풍미와 새콤달콤한 미나리 채소 무침이 조화를 이루는 별미 요리

20분쉬움고기/메인
항정살미나리쪽파양파사과
이색요리매운맛단짠

공격수셰프 레드와인 양파 처트니 티본 스테이크

저온 오븐에서 서서히 익힌 부드러운 티본 스테이크에 새콤달콤한 레드와인 양파 처트니와 향긋한 실파 버터 소스를 곁들인 요리

45분보통고기/메인
티본 스테이크스테이크 시즈닝양파레드와인설탕
홈파티고급요리페어링

임성근 고추장 보리굴비무침

전자레인지로 간단하게 익혀 매콤달콤한 고추장 특제 양념에 살살 버무려내는 밥도둑 반찬

10분쉬움반찬
보리굴비참치액청주고추장다진 마늘
고추장무침밑반찬매콤한맛