임성근 고추장 보리굴비무침

조리 팁 💡

• 굴비 살을 무칠 때 너무 강하게 치대면 살이 다 깨지므로 가볍게 양념을 입히듯이 살살 다루어야 모양이 예쁩니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐보리굴비를 색다르고 매콤달콤하게 무침으로 즐기고 싶으신 분.
• ⭐불 조리 없이 간단하게 명절 남은 생선 요리를 활용하고 싶으신 분.