공격수셰프 프란세지냐 샌드위치
각종 햄과 소시지, 치즈를 듬뿍 쌓아 올린 후 진한 토마토 맥주 소스를 부어 먹는 포르투갈식 하이엔드 샌드위치
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 치즈를 샌드위치 전면에 아낌없이 덮어주어야 뜨거운 소스를 부었을 때 전체가 부드럽고 묵직하게 감싸집니다.
- 소스를 부었을 때 빵과 재료가 촉촉하게 젖어 드는 요리이므로 소스는 뜨거운 상태에서 바로 부어주어야 제맛이 납니다.
이런 분들에게 추천
- 흔한 샌드위치 대신 치즈와 고기가 가득 찬 묵직하고 특별한 미식 요리를 원하는 분들.
- 맥주 소스의 깊고 독특한 풍미가 가득한 이색 서양식 레시피를 도전해보고 싶은 분들.
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