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뚝딱이형 만능 반죽 가지튀김

얇게 썬 가지 위에 만능 고기 반죽을 올려 겉바속촉 식감을 극대화한 이색 가지 튀김

20분보통안주
가지돼지고기소고기튀김가루탄산수
겉바속촉이색요리건강식

뚝딱이형 새송이 떡갈비 튀김

새송이버섯에 감싼 떡갈비 반죽에 바삭한 튀김옷을 입혀 바짝 튀겨낸 겉바속촉 별미 요리

35분보통고기/메인
소고기돼지고기새송이버섯대파
겉바속촉아이간식튀김요리

뚝딱이형 급식 토마토 스파게티

다진 소고기와 양송이를 버터에 볶아 맛을 더한 토마토 소스에 부드러운 크림스프를 세트로 곁들인 추억의 학교 급식 스타일 스파게티

20분매우 쉬움면/분식
버터다진 소고기양파양송이버섯소금
추억의맛초간단원팬요리

공격수셰프 블루치즈 소스 달고나 스테이크

겉바속촉으로 구워낸 고소한 스테이크에 진한 블루치즈 크림소스와 쌉싸름한 달고나를 얹어 극강의 감칠맛을 내는 파인다이닝 스타일 요리입니다.

30분어려움고기/메인
스테이크용 소고기샬롯통마늘팽이버섯통후추
파인다이닝홈파티고급요리

공격수셰프 콩피 등심 스테이크

저온 오일 콩피 기법으로 육즙을 가두어 레스팅 없이 완벽한 겉바속촉을 구현하는 전설의 스테이크 레시피입니다.

40분어려움고기/메인
소고기 등심퓨어 올리브 오일통마늘통후추타임
집밥고기요리손님맞이

이연복 팔진탕면

풍성한 고기와 신선한 해산물, 채소를 듬뿍 넣어 진한 감칠맛과 중식 고유의 묵직한 풍미를 살린 보양 면요리

30분어려움면/분식
소고기닭가슴살관자새우배추 속대
중식면요리보양식고급요리

옥주부 동태탕

시원하고 칼칼한 만능 양념으로 비린내 없이 끓여내는 초간단 동태탕

25분보통국/찌개/탕
동태대파쑥갓청양고추
얼큰한맛국물요리술안주

옥주부 참소스 떡갈비

남은 참소스를 양념으로 활용해 촉촉하고 달콤한 감칠맛을 내는 초간단 떡갈비

20분쉬움고기/메인
소고기대파양파참소스진간장
초간단고기요리참소스활용

최강록 고기 덮밥과 초밥사이

발사믹과 시오콘부로 풍미를 더한 밥에 특제 삼발 타래 소스로 구운 소고기와 달걀 소보로를 얹어 덮밥과 누름초밥 두 가지로 즐기는 요리

45분보통밥/덮밥/한그릇
소고기달걀진간장미림
이색요리손님맞이감칠맛

승우아빠 멕시칸 소고기 엔칠라다

직접 만든 매콤한 아도보 소스에 재운 소고기와 치즈를 콘 또띠아로 말아 오븐에 구워낸 멕시코 전통 요리입니다.

2시간어려움고기/메인
소고기 사태콘 또띠아멕시코 고추양파마늘
멕시코요리홈베이킹이색요리

여경래 두반장 보섭살 야채볶음

부드러운 한우 보섭살과 아삭한 채소를 매콤한 두반장 소스로 볶아낸 중식 일품요리

20분쉬움고기/메인
소고기 보섭살브로콜리표고버섯아스파라거스양상추
초간단밥도둑중식볶음

임성근 향긋한 쑥밥

기름 없이 물에 볶은 소고기와 건표고버섯 육수로 감칠맛과 향을 극대화한 봄철 별미 쑥밥

1시간보통밥/덮밥/한그릇
여린 쑥소고기 다짐육건표고버섯
봄나물영양밥별미