뚝딱이형 급식 토마토 스파게티
다진 소고기와 양송이를 버터에 볶아 맛을 더한 토마토 소스에 부드러운 크림스프를 세트로 곁들인 추억의 학교 급식 스타일 스파게티
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 토마토 소스 병 안쪽에 묻어 남은 아까운 소스는 물을 아주 미량만 넣어 흔든 뒤 소스 팬에 부어주면 깔끔하게 사용할 수 있습니다.
- 파스타 면을 삶을 때 면수에 올리브유를 몇 방울 떨어뜨려 주면 면끼리 서로 달라붙거나 부는 것을 방지하는 데 도움을 줍니다.
이런 분들에게 추천
- 학창 시절 급식실에서 먹던 새콤달콤하고 부드러운 스파게티 맛이 문득 그리운 분.
- 복잡한 계량 없이 시판 소스를 응용해 빠르고 완성도 높은 면 요리를 차리고 싶은 분.
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