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아하부장 숙성 제육볶음

양념에 고기와 야채를 함께 재워두었다가 수분을 이용해 촉촉하게 풀어가며 볶아내는 전통적인 돼지불백 스타일 제육볶음

20분쉬움고기/메인
돼지고기 목살후추소고기 다시다미원고춧가루
밥도둑고기요리홈메이드

아하부장 바지락 된장 짜글이

바지락의 시원함에 표고버섯과 멸치액젓 감칠맛을 더해 5분 만에 빠글빠글 끓여내는 된장 짜글이

10분매우 쉬움국/찌개/탕
바지락두부양파대파부추
국물요리집밥밥도둑

아하부장 길거리 어묵탕

새우 머리와 대파 뿌리로 시원하게 육수를 내고 참치액과 국간장으로 깊은 맛을 살린 길거리 스타일 매콤 어묵탕

30분쉬움국/찌개/탕
어묵건표고버섯다시마청양고추
얼큰한맛국물요리술안주

뚝딱이형 시래기찜닭

닭고기와 시래기, 당면을 된장과 고추장으로 맛을 낸 매콤한 양념에 졸여 칼칼하고 푸짐하게 즐기는 시래기찜닭

1시간 10분보통고기/메인
당면시래기된장닭고기생강
고기요리집밥매운맛

아하부장 업장용 초장

고추장과 식초, 올리고당, 매실액을 황금 비율로 섞어 5분 만에 완성하는 횟집 스타일 만능 초고추장

5분매우 쉬움소스/양념/기본
고추장고운 고춧가루식초올리고당다진 마늘
초간단만능소스상큼한맛

뚝딱이형 몽골리안비프 누들

전분옷 입혀 바삭하게 튀긴 소고기를 짭조름한 간장 소스에 버무려 중화면에 얹어 즐기는 몽골리안비프 누들

55분보통고기/메인
소고기계란흰자전분가루생강마늘
고기요리집밥손님맞이

뚝딱이형 풍기미트볼

버터에 볶은 버섯과 양파를 생크림 우유로 만든 풍기소스에 소고기 미트볼을 넣어 고소하고 부드럽게 즐기는 풍기미트볼

55분보통고기/메인
버터양송이버섯표고버섯양파화이트와인
고기요리집밥손님맞이

뚝딱이형 미트파이

다진 소고기와 당근, 양파 등 채소를 토마토 소스에 볶아 페스트리 생지로 감싸 구워낸 풍미 가득 미트파이

55분보통고기/메인
소고기샐러리당근양파마늘
고기요리집밥손님맞이

아하부장 소고기 양념구이

재우지 않고 맛소금, 설탕, 마늘, 참기름으로 즉석에서 양념해 불향 살려 구워내는 소고기 등심 구이

10분매우 쉬움고기/메인
소고기다진 마늘참기름양파대파
초간단고기요리손님맞이

김밀란 리버스 시어링 스테이크

오븐에서 속까지 은은하게 익힌 뒤 강한 불 팬 프라잉으로 바삭한 시어링을 더하는 고품질 립아이 스테이크

45분보통고기/메인
소고기 립아이소금후추훈제 파프리카 가루식용유
고급요리홈베이킹홈파티

뚝딱이형 규니쿠가라아게

참기름·마늘로 밑간한 소고기를 바삭하게 튀기고 꽈리고추까지 곁들인 일본식 소고기 가라아게

55분보통고기/메인
소고기대파마늘밀가루전분가루
고기요리집밥손님맞이

뚝딱이형 함박스테이크

소고기와 돼지고기를 섞어 만든 함박 스테이크 패티에 양송이버섯과 스테이크 소스를 더해 풍미를 살린 함박스테이크

55분보통고기/메인
소고기돼지고기스테이크소스식빵계란
고기요리집밥손님맞이