재우지 않고 맛소금, 설탕, 마늘, 참기름으로 즉석에서 양념해 불향 살려 구워내는 소고기 등심 구이
수입산 소고기를 재우지 않고 즉석 양념해 구운 야끼니꾸와 손으로 찢어 아삭한 오이 초무침의 환상적인 궁합
간 양파와 콜라를 섞은 양념에 소고기를 10분간 재운 뒤 구워 와사비 마요 소스를 곁들이는 요리
간장 대신 소금 소스를 사용해 한우 고유의 붉은 육색과 진한 육향을 극대화한 즉석 양념구이
진간장과 국간장, 청주와 레몬 소다를 섞은 양념에 소고기를 짧게 재워 파채와 굽는 요리
과일과 유즈코쇼를 더해 풍미를 극대화한 특제 갈비양념에 하루 동안 숙성시켜 구워 먹는 프리미엄 소고기구이
연두를 활용해 고기 본연의 풍미를 살리고 깔끔한 마늘 감칠맛을 더한 이원일표 갈비구이입니다.