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아삭하게 삶은 콩나물과 올리고당에 절인 무를 고춧가루, 멸치액젓으로 매콤하게 무쳐 칼칼하고 시원한 맛을 낸 기사식당 콩나물무침

소고기와 돼지고기를 짭조름한 간장 양념 솥밥 위에 올려 푸짐하게 즐기는 떡갈비 솥밥

살코기가 넉넉한 돼지 목뼈를 데쳐내어 매콤달콤한 특제 양념장과 채 썬 양파가 녹아들 때까지 2시간 동안 정성껏 졸여 우동 사리와 볶음밥으로 끝내는 가성비 메뉴

볶은 양파의 풍미와 고기 반죽의 황금 비율로 부드러운 식감을 살리고, 물을 부어 속까지 촉촉하게 구워낸 뒤 진한 데미글라스풍 소스로 마무리하는 함박스테이크

잘 익은 김치와 콩나물에 액젓과 다시다로 감칠맛을 내는 초간단 콩나물 김칫국

갈아만든 배와 흑설탕 양념에 재운 뒤 수분을 날려 바짝 구워내는 언양식 소불고기

얼큰한 국물에 미나리와 버섯, 소고기를 듬뿍 넣고 즐긴 뒤 칼국수와 볶음밥까지 코스로 즐기는 요리

당면을 미리 불리지 않고 노두유로 짙은 색을 입힌 뒤 기름으로 코팅해 시간이 지나도 불지 않는 알짜배기 잡채

우거지 대신 대파를 산더미처럼 넣고 재래된장과 고춧가루로 칼칼하게 끓여내는 뼈해장국

시판 사골 육수에 얇게 썬 소고기와 채소, 계란, 고추기름을 넣어 10분 만에 완성하는 얼큰한 초간단 육개장

닭고기 살을 데쳐 겉면만 코팅한 뒤 양파와 감자, 감칠맛 나는 양념을 넣고 자작하게 끓여낸 정석 닭볶음탕

겉은 바삭하게 시어링하고 속은 오븐에서 촉촉하게 익힌 립아이 스테이크와 맥주 씨겨자 팬소스 레시피