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뚝딱이형 고깃집 콩나물무침

찜기에 쪄낸 콩나물에 고춧가루, 마늘, 멸치액젓으로 만든 매콤한 양념장을 버무려 고깃집 콩나물무침

30분쉬움반찬
콩나물고춧가루마늘멸치액젓소고기다시다
밑반찬밥도둑매운맛

뚝딱이형 전문점 육개장

두태기름에 볶은 소고기와 채소를 사골 육수에 푹 끓여 깊고 칼칼한 맛을 낸 전문점 육개장

45분보통국/찌개/탕
두태기름생강대파국거리용 소고기
국물요리얼큰한맛고기요리

뚝딱이형 소갈비살 수육

부드러운 본갈비살을 무, 대파, 청양고추와 함께 삶아 잡내 없이 얇게 썰어낸 소갈비살 수육

1시간 10분보통안주
대파청양고추통후추소고기다시다
술안주홈파티손님맞이

뚝딱이형 사골국

한우 사골과 잡뼈를 오랜 시간 푹 고아내 깊고 진한 감칠맛을 우려낸 사골국

1시간 15분보통국/찌개/탕
한우 사골한우 잡뼈양지통후추소고기다시다
국물요리고기요리집밥

윤이련 당면 김치전

불린 당면을 쫑쫑 썰어 넣어 얇고 쫀득한 식감을 극대화한 이색 김치전

20분쉬움반찬
배추김치당면양파대파청양고추
이색요리막걸리안주겉바속촉

뚝딱이형 대구볼찜

바삭하게 튀겨내 겉바속촉 식감을 살린 가성비 대구볼살 위에 매콤하고 꾸덕한 해물 콩나물찜을 듬뿍 얹어낸 일품요리

30분보통안주
대구볼살밀가루해물믹스찜용콩나물이리
술안주밥도둑매운맛

윤이련 매콤 무뼈 닭발

커피가루로 잡내를 잡고 매콤한 양념으로 볶아낸 포장마차 스타일 무뼈닭발

25분보통안주
무뼈닭발청양고추건홍고추양파대파
술안주매운맛야식

아하부장 무장아찌 무침

시판 무장아찌의 짠기를 빼고 매콤 새콤 달콤한 양념에 꽉 짜서 무쳐내는 오독오독 밑반찬

25분매우 쉬움반찬
무장아찌대파참깨고춧가루다진 마늘
초간단밥도둑밑반찬

뚝딱이형 닭매운탕

닭고기와 묵은지, 감자를 고춧가루 양념에 넣고 푹 끓여 칼칼하고 시원한 맛이 일품인 닭매운탕

1시간 5분보통국/찌개/탕
고춧가루국간장진간장고추장
국물요리매운맛얼큰한맛

아하부장 콩나물 계란국

콩나물과 황태 우린 국물에 계란을 풀어 끓여내는 초스피드 해장국

10분매우 쉬움국/찌개/탕
콩나물황태채계란대파청양고추
초간단해장국물요리

뚝딱이형 시레기 찜닭

구수한 된장 양념에 버무린 시레기와 부드러운 닭다리살을 자작하게 졸여 깊은 감칠맛을 내는 찜닭

30분쉬움고기/메인
당면시레기된장식용유닭다리살
이색요리밥도둑시골집맛

윤이련 미나리전

밀가루 반죽은 최소화하고 향긋한 미나리를 듬뿍 넣어 바삭하게 부쳐내는 미나리전

15분쉬움반찬
미나리홍고추부침가루소금후추
제철요리초간단겉바속촉