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매일맛나 아몬드 마크니 커리
생토마토와 양파, 아몬드를 갈아 체에 거른 소스에 닭가슴살과 생크림, 버터를 더한 부드러운 마크니 커리
닭가슴살토마토양파아몬드카레가루
이색요리홈파티부드러운맛
뚝딱이형 매운 국물닭발
시판 소스 대신 직접 만든 비법 양념과 시원한 콩나물 채수로 30분간 푹 졸여 부드럽고 매콤한 업소용 국물닭발
닭발생강통후추된장갈아만든배
매운맛소주안주야식
자취요리신 박대 간장구이
말린 생선인 박대를 노릇하게 구운 후 생강 향을 더한 짭조름한 간장 소스에 조려내는 밥도둑 생선구이
박대진간장굴소스생강청양고추
밥도둑초간단집밥
황진선 대게살볶음
은은한 생강 향의 파기름에 부드러운 대게살과 버섯을 볶아 전분과 계란 흰자로 구름처럼 몽글몽글하게 묶어낸 요리
대게살대파다진 생강죽순 통조림새송이버섯
고급요리손님맞이이색요리
황진선 동고두부
노릇하게 지진 두부와 향긋한 표고버섯에 굴소스의 감칠맛을 입힌 중식풍 두부 버섯 볶음
두부표고버섯배추대파생강
중화풍감칠맛술안주
레이먼킴 허니 갈릭 윙
알싸하게 볶아낸 풍부한 마늘 향에 달콤한 꿀과 간장의 감칠맛을 더한 단짠 치킨 윙
닭날개당근셀러리월계수잎마늘
고기요리단짠아이간식
윤주모 즉석 양념 소고기 구이
진간장과 국간장, 청주와 레몬 소다를 섞은 양념에 소고기를 짧게 재워 파채와 굽는 요리
소고기진간장국간장굴소스다진 마늘
고기요리손님초대저녁식사
김대석 곰취 된장 장아찌
구운 생강의 은은한 향과 밀가루 풀의 부드러움이 된장 양념에 녹아들어 쌉싸름한 곰취 맛을 살려주는 별미 장아찌
밀가루생강홍고추청양고추마늘
전통요리별미요리밑반찬
김대석 등갈비찜
콜라와 유자청으로 잡내와 단맛을 잡고 전분을 섞은 특제 소스로 윤기까지 배가한 단짠 등갈비찜
돼지 등갈비대파청양고추생강콜라
손님접대특별한날고기요리
윤이련 무 석박지
다발무와 무청을 함께 절여 배·고추 양념으로 버무리는 대용량 석박지
다발무쪽파천일염뉴슈가멸치액젓
대용량김장김치밥도둑
윤이련 병어간장조림
살이 부드러운 병어에 감칠맛 나는 간장 양념과 채소를 곁들여 일식집 스타일로 고급스럽게 졸여낸 생선조림
병어양파대파건표고버섯땡초
고급요리단짠밥도둑
윤이련 시원한 백김치
가을 저장배추 3포기에 배와 무를 간 짭조름한 국물을 부어 아삭하게 익히는 백김치
배추무미나리쪽파홍고추
국물요리집밥명절음식