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어남선생 평생 생선조림장

어떤 생선에도 잘 어울리는 5:4:3:2:1 비율의 만능 생선조림 양념장

10분매우 쉬움소스/양념/기본
진간장고춧가루굴소스식초다진 마늘
만능양념황금비율생선요리

육식맨 콩비지 감자탕

얼큰한 감자탕 베이스에 갓 갈아낸 고소한 콩비지와 향긋한 깨순을 산더미처럼 쌓아 올린 별미 전골

2시간보통국/찌개/탕
돼지 목뼈백태대파깨순청양고추
감자탕콩비지소주안주

이 남자의 cook 깻잎장아찌무침

깻잎을 세워 뜨거운 절임물로 부드럽고 빠르게 절인 뒤, 그 절임물을 고스란히 양념 베이스로 재활용하는 알토란 표 깻잎무침

1시간 20분보통반찬
깻잎진간장멸치액젓식초청양고추
밥도둑밑반찬오래보관

김대석 무생채

야쿠르트 반 병으로 감칠맛을 살려 텁텁함 없이 시원하고 산뜻하게 즐기는 무생채

15분쉬움반찬
고춧가루다진 마늘생강매실청
초간단밥도둑입맛돋움

육식맨 홈메이드 돈코츠 라멘

7시간 동안 돼지뼈를 세 번에 걸쳐 우려내어 비현실적으로 진하고 고소한 국물의 홈메이드 돈코츠 라멘

7시간어려움면/분식
돼지 사골돼지 등뼈통삼겹살대파양파
일본라멘정성요리진한육수

강레오 짚불 장어덮밥

짚불 향을 입힌 쫀득한 갯벌장어와 특제 소스가 어우러진 프리미엄 장어덮밥입니다.

45분어려움밥/덮밥/한그릇
장어간장미림청주
장어덮밥보양식솥밥

여경옥 경장우육사

채 썬 소고기를 전분 밑간으로 부드럽게 익혀 달콤 짭조름한 춘장 소스에 볶아낸 대파 곁들임 중식 요리입니다.

15분보통고기/메인
소고기 채대파마늘생강표고버섯
중화풍초간단겉바속촉

김대석 무정과

겨울 무를 소금과 조청에 오랫동안 절여 쫀득한 식감을 살린 뒤 흑설탕과 콩가루로 고소함과 빛깔을 더한 전통 영양 간식

8시간 20분어려움간식/디저트
조청생강흑설탕콩가루
겨울간식전통간식홈메이드

뚝딱이형 하이난 치킨라이스

닭다리살을 삶은 육수로 지은 밥에 짭조름한 간장 소스를 곁들여 먹는 하이난 치킨라이스

55분보통고기/메인
닭다리살생강마늘대파청경채
고기요리집밥손님맞이

뚝딱이형 양념 가리비장

싱싱한 홍가리비를 쪄서 살만 발라낸 뒤, 매콤달콤한 양념게장 스타일의 특제 양념에 버무려 만드는 밥도둑 반찬

30분쉬움반찬
홍가리비고춧가루마늘진간장생강
밥도둑밑반찬제철요리

옥주부 분짜

입맛을 돋우는 새콤달콤한 소스에 노릇하게 구운 돼지고기와 쌀국수를 적셔 먹는 베트남식 별미입니다.

30분보통면/분식
돼지고기쌀국수샐러드 채소피시소스미림
세계요리면요리상큼한맛

옥주부 부타동

단짠 소스에 조려낸 고소한 삼겹살과 대파를 푸짐하게 올린 일식 돼지고기 덮밥

20분쉬움고기/메인
삼겹살대파계란 노른자간장맛술
덮밥고기요리단짠매력