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황진선 금사오룡

해삼 속에 다진 돼지고기와 새우를 가득 채워 튀겨낸 뒤, 실처럼 가늘게 채 썬 채소 소스를 곁들인 고급 중식 요리

1시간어려움고기/메인
해삼다진 돼지고기새우표고버섯죽순
고급요리손님맞이중화풍

중식마녀 양념게장

제철 꽃게를 손질해 소금으로 밑간한 뒤, 각종 채소와 양념장을 넣어 버무린 매콤달콤한 양념게장입니다.

40분보통반찬
꽃게양파고추쪽파당근
밥도둑제철요리가족식사

뚝딱이형 족발 튀김

쌍화차와 조청을 넣고 2시간 동안 야들야들하게 삶아낸 생족발에 바삭한 빵가루를 입혀 튀겨낸 트렌디한 겉바속촉 고기 요리

2시간 30분어려움고기/메인
생족발진간장맛술쌍화차조청
이색요리겉바속촉손님맞이

여경옥 황두장 짜장면

검은 춘장 대신 구수한 황두장(또는 된장)을 사용해 만드는 이색적이고 고소한 짜장면

15분쉬움면/분식
다진 돼지고기양파애호박대파마늘
춘장없이짜장된장짜장이색요리

윤이련 봄동 무생채

아삭한 무와 봄동을 새콤달콤한 양념에 버무린 상큼한 무생채입니다.

15분쉬움반찬
봄동당근잔파홍초
새콤달콤아삭한 식감밑반찬

황진선 자연송이볶음

은은한 송이 향을 가득 머금은 자연송이와 아삭한 배추, 죽순을 가볍게 데쳐 부드럽게 볶아낸 고급 중식 요리

20분보통고기/메인
자연송이배추죽순생강치킨 파우더
밥도둑야식중화풍

중식마녀 향라갈비

돼지갈비를 염지하여 튀긴 후, 향신 채소와 향취고추를 볶아 곁들인 매콤하고 바삭한 갈비 요리입니다.

4시간보통고기/메인
돼지갈비밀가루계란식용유대파
손님상매운맛홈파티

여경옥 불도장

산해진미 귀한 재료들을 모아 다진 고기로 맑게 거른 육수와 소흥주를 더해 장시간 쪄낸 중식 최고의 명품 보양식입니다.

3시간어려움고기/메인
돼지고기닭고기자연송이버섯전복은행
고급요리보양강장중식

승우아빠 쿠바식 돼지구이

오렌지와 라임, 민트, 고수를 넣은 상큼하고 이국적인 모호 소스에 24시간 숙성해 오븐에 구워내는 쿠바식 통돼지구이

1일 2시간어려움고기/메인
돼지고기오렌지주스식초사과주마늘
홈파티이색요리손님맞이

김대석 과일 양념 오이소박이

비법 과일 양념과 종지를 활용한 특수 칼집으로 물러짐 없이 아삭한 오이소박이

40분보통반찬
백오이부추양파사과
여름요리전통음식홈메이드

레이먼킴 소고기 파프리카 스터프라이

센 불에 빠르게 볶아 파프리카의 아삭아삭한 식감과 소고기의 담백한 육즙을 모두 살려낸 동남아풍 볶음 요리

20분쉬움고기/메인
소고기 안심파프리카양파청양고추대파
초간단동남아풍고기요리

레이먼 킴 홍콩식 폭찹

가성비 좋은 돼지고기 등심을 베이킹 소다로 연육해 놀랍도록 부드러운 식감을 살리고 뜸을 들여 채소 향을 가득 입힌 홍콩풍 돼지고기 볶음 요리

30분보통고기/메인
돼지고기 등심양파생강마늘부추
홍콩식폭찹돼지등심요리가성비레시피