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다시마 우린 물과 새우젓 국물로 감칠맛을 더해 전자레인지로 3분 만에 뚝딱 완성하는 초간단 계란찜

물에 씻어 군내를 뺀 묵은지와 고소한 돼지고기 다짐육을 볶은 후, 두부와 버섯을 푸짐하게 얹어 새우젓으로 시원하게 끓여낸 전골 요리

사골국물로 감칠맛을 더하고 소주를 소량 넣어 양념한 설렁탕집 스타일 석박지

소주로 아삭함을 가두고 사골 육수와 생새우, 찬밥을 갈아 넣어 설렁탕 맛집 특유의 감칠맛을 재현한 보관성 최강 깍두기

다시멸치와 건새우로 우린 맑은 육수에 부드러운 달걀과 향긋한 부추를 더해 10분 만에 끓여내는 초간단 계란국

간장, 설탕, 청주, 맛술을 배합해 다려내어 차갑게 식힌 간장에 마늘, 양파, 청양고추의 깊은 풍미를 입혀 만드는 숙성 새우장

쫄깃한 대창과 통통한 새우, 부드러운 낙지를 매콤한 양념에 끓여낸 칼칼하고 푸짐한 부산 낙곱새

청국장을 은근하게 더해 구수한 풍미를 살린 실패 없는 고깃집 스타일 된장찌개

돼지 뒷다리살과 마늘만으로 푹 삶아 뽀얗게 우려낸 육수에 수육과 전용 양념장을 올린 진한 돼지국밥

배추와 무를 먹기 좋게 잘라 천일염에 한 시간 동안 절인 뒤, 믹서기로 간 초간단 양념을 부어 한 번에 버무려 완성하는 복합 김치 레시피

요구르트를 넣어 절이는 시간을 단축하고 다음 날 바로 새콤하게 익혀 먹을 수 있는 초간단 깍두기

고소한 삼겹살, 탱글한 낙지와 새우를 간 양파를 넣은 특제 양념장과 사골 육수에 자작하게 끓여낸 밥도둑 낙삼새