뚝딱이형 목살스테이크와 새우필라프
마늘기름에 양파, 파프리카, 새우를 볶고 진간장·데리야끼소스·굴소스로 감칠맛을 더해 완성하는 새우필라프
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 진간장 2숟가락을 팬의 빈 곳에 넣고 태워 불맛을 냅니다.
- 목살은 칼등으로 두들겨 연육한 후 후추로만 간을 하고 겉면을 바삭하게 구워줍니다.
이런 분들에게 추천
- 집에서 근사한 레스토랑 분위기의 목살스테이크와 새우필라프를 즐기고 싶은 분들.
- 마늘과 칵테일새우의 풍미가 어우러진 볶음밥을 좋아하는 분들.
- 짭조름하면서도 불맛이 살아있는 필라프를 선호하는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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