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옥주부 시금치 부침
시금치를 자르지 않고 통째로 부쳐 아삭하고 달콤바삭한 맛을 살린 이색 전 요리
시금치부침가루
부침개초간단이색요리
홍신애 김치전
참기름과 간장으로 고소함을 더한 반죽에 큼직한 새우를 넣어 바삭하게 부친 김치전
부침가루달걀참기름간장신김치
비오는날막걸리안주전요리
김대석 셰프 바삭 부추전
반죽에 얼음을 넣고 굽기 직전 빵가루를 뿌려 극강의 바삭함을 살린 오징어 부추전입니다.
부추청양고추홍고추오징어부침가루
바삭함끝판왕비오는날추천막걸리안주
옥주부 오징어 애호박전
데친 오징어를 넣어 물 생김 없이 바삭하고 달큰한 애호박전
오징어애호박부침가루
부침개막걸리안주해물전
뚝딱이형 빨계떡
틈새라면과 콩나물, 떡국떡을 넣고 얼큰하게 끓여 대패삼겹살과 김가루를 곁들여 푸짐하게 즐기는 빨계떡
콩나물틈새라면떡국떡고춧가루대파
아이간식초간단집밥
김진순 탕수육전
돼지고기 목살에 부침가루 반죽을 입혀 팬에 바삭하게 구운 뒤 새콤달콤한 소스를 부어 먹는 탕수육전
돼지고기 목살맛술맛소금후추부침가루
초간단아이반찬별미요리
공격수셰프 미나리 불고기 치즈 전
명절에 남은 불고기와 향긋한 미나리에 페타 치즈 소스를 곁들인 퓨전 전 요리
불고기미나리부침가루우유올리브오일
퓨전요리남은음식활용와인안주
옥주부 숙주 부침개
아삭한 숙주에 짭조름하게 밑간한 돼지고기를 얹어 녹두전처럼 고소하게 구워낸 부침개입니다.
숙주부침가루달걀청양고추다진 돼지고기
전요리막걸리안주고기전
김대석 오징어배추전
달큰한 알배추를 얇게 채 썰어 쫄깃한 오징어와 함께 바삭하게 부쳐내는 별미 전
알배추양파청양고추오징어부침가루
바삭함야식냉장고털이
급식대가 야채전
감자, 애호박, 당근, 양파를 얇게 채 썰어 강한 불에서 바삭하게 부쳐내는 고소한 야채전입니다.
감자애호박당근양파부침가루
부침개아이간식술안주
뚝딱이형 해물 리크전
서양식 대파인 리크의 부드럽고 달콤한 맛에 신선한 모듬 해물과 알싸한 청양고추를 더해 바삭하게 부쳐낸 이색 해물파전
리크부침가루해물믹스청양고추
초간단야식이색요리
윤이련 호박전
늦여름 초가을에만 나오는 조선호박으로 만드는 바삭하고 향긋한 호박전입니다. 뉴슈가를 살짝 넣어 호박 본연의 맛을 살리는 것이 포인트입니다.
조선호박부침가루튀김가루소금뉴슈가
초간단집밥제철요리