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이 남자의 cook 불지 않는 잡채

삶은 당면을 식용유로 볶아 코팅하여 다음 날 먹어도 불지 않고 탱글탱글한 식감이 유지되는 표고버섯 부추 잡채

40분보통반찬
당면건표고버섯양파부추당근
명절음식손님초대대용량

이 남자의 cook 오이무침

청오이를 절여 아삭한 식감을 살리고 고추장과 고춧가루 양념으로 매콤달콤하게 무쳐낸 김수미표 오이무침

15분매우 쉬움반찬
오이부추양파고춧가루고추장
초간단밑반찬매콤달콤

정호균 오이소박이

끓는 소금물로 오이를 절여 끝까지 아삭함을 살리고 칼집 넣은 청양고추 속까지 함께 채워 만드는 오이소박이

40분보통반찬
오이부추당근양파청양고추
밥도둑여름김치아삭아삭

뚝딱이형 마늘버터 전복솥밥

직접 만든 수제 마늘버터로 전복과 내장을 고소하게 볶아 깊은 풍미를 낸 보양식 솥밥

40분보통밥/덮밥/한그릇
전복버터마늘양파
밥도둑국물요리집밥

자취요리신 초간단 잡채밥

오뚜기 잡채 라면과 3분 짜장을 활용해 집에서도 쉽고 푸짐하게 완성하는 초간단 잡채밥

10분매우 쉬움밥/덮밥/한그릇
잡채라면양파부추3분짜장
초간단냉장고털이한그릇요리

아하부장 새우볶음밥

XO소스와 액젓의 풍미, 탱글한 새우와 부추가 어우러진 전문점 스타일의 고급 새우볶음밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇
칵테일 새우계란부추당근대파
중화풍한그릇요리집밥

이연복 계란부추군만두

계란과 부추 두 가지 기본 재료만으로 겉은 바삭하고 속은 촉촉하고 부드러운 대만식 초간단 군만두를 만드는 방법

25분쉬움간식/디저트
계란부추만두피미림굴소스
군만두초간단아이간식

이 남자의 cook 팽이버섯 맛살전

결대로 찢은 맛살과 팽이버섯, 향긋한 깻잎을 반죽해 한 입 크기로 노릇하게 부쳐내는 촉촉하고 고소한 전

15분매우 쉬움반찬
맛살팽이버섯부추당근깻잎
초간단밥도둑막걸리안주

뚝딱이형 돼지국밥

앞다리살과 부추, 밥을 진한 사골 육수에 말아 칼칼한 다대기를 곁들여 푸짐하게 즐기는 돼지국밥

40분쉬움국/찌개/탕
앞다리살대파양파사골육수부추
국물요리해장얼큰한맛

김대석 바삭한 건새우 부추전

건새우의 고소함과 얼음 반죽의 극대화된 바삭함이 어우러진 비 오는 날 좋은 부추 부침개

15분쉬움안주
부추당근양파홍고추청양고추
바삭바삭막걸리안주야식

백종원 멸치국수

진하게 우려낸 멸치 디포리 육수를 기본으로, 기호에 따라 채소 고명, 부산식 단무지·부추, 또는 달걀을 풀어 즐기는 푸짐한 잔치국수

1시간 20분보통면/분식
소면멸치디포리다시마양파
집밥이색요리면요리

김진순 오이김치

오이 씨 제거와 끓는 소금물 데치기로 물 생김을 막아 오래도록 아삭한 반찬가게 비법 오이김치

15분쉬움반찬
오이대파부추당근꽃소금
밥도둑밑반찬초간단