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이 남자의 cook 멸치 무침

기름에 볶지 않고 팬에 바싹 덕은 멸치를 매콤달콤한 비법 고추장 양념과 향긋한 부추에 무쳐낸 이색 밑반찬

15분쉬움반찬
멸치고추장고춧가루마늘조청
밑반찬매콤달콤든든한한끼

김대석 꼬막무침

소주를 넣어 데친 꼬막을 꼬막 삶은 물로 헹궈 잔모래를 제거하고 감칠맛 양념에 버무린 반찬

2시간 30분보통반찬
꼬막양파당근부추
밑반찬제철요리새콤달콤

성시경 베이컨 콩나물 밥

고소한 베이컨과 쫄깃한 앞다리살을 쌀과 함께 볶아 고기 기름의 풍미를 밥알 가득 입힌 별미 콩나물밥

40분쉬움밥/덮밥/한그릇
콩나물베이컨돼지고기 앞다리살대파
한그릇요리집밥초간단

아하부장 섭 해장국

큼직한 섭(홍합)과 무, 청양고추를 함께 끓여 시원하고 칼칼하게 완성한 해장국

25분쉬움국/찌개/탕
홍합부추대파청양고추
국물요리해장깔끔한맛

아하부장 투움바 짬뽕

우유와 생크림 베이스에 치킨 파우더와 치즈로 꾸덕함과 감칠맛을 살린 원팬 크림 짬뽕

15분쉬움면/분식
스파게티면양파냉동 새우오징어다진 마늘
크리미함중화풍원팬요리

아하부장 머리고기 돼지국밥

돈사골 엑기스 육수에 슬라이스한 돼지 머리고기를 넣어 뚝배기에서 한소끔 끓여내는 전문점 스타일 돼지국밥

20분쉬움국/찌개/탕
돼지머리고기돈사골 엑기스새우젓들깨가루대파
국물요리한그릇요리집밥

아하부장 노두유 돼지고기 잡채

당면을 미리 불리지 않고 노두유로 짙은 색을 입힌 뒤 기름으로 코팅해 시간이 지나도 불지 않는 알짜배기 잡채

30분보통반찬
당면돼지고기표고버섯당근애호박
명절음식손님맞이밥도둑

이혜정 콩나물 부추전

삶은 콩나물과 부추의 아삭한 식감에 튀김가루·부침가루 황금 비율로 바삭함을 극대화한 별미 부침개

20분쉬움안주
콩나물부추청양고추튀김가루부침가루
바삭바삭초간단야식

김진순 닭한마리 칼국수

30분 만에 우려낸 뽀얀 닭 육수에 특제 부추 와사비 소스를 더하고 칼국수로 마무리하는 보양 닭한마리

30분쉬움국/찌개/탕
닭고기양파대파부추감자
보양식국물요리집밥

뚝딱이형 고추장 새우삼겹살

두툼한 통삼겹살 속에 탱글한 밑간 새우를 채워 에어프라이어에 구운 후 특제 고추장 양념을 발라 토치로 불맛을 입힌 요리

50분보통고기/메인
통삼겹살냉동새우미림고춧가루다진마늘
에어프라이어고기요리손님맞이

뚝딱이형 스지 어묵 전골

시판 도가니탕 팩을 육수로 활용해 모듬 어묵과 쫄깃한 스지를 함께 끓여내는 이자카야풍 명품 전골

20분매우 쉬움안주
어묵도가니탕부추청양고추홍고추
국물요리캠핑요리초간단

이연복 야채볶음밥

즉석밥과 냉장고 속 야채로 고슬고슬하게 볶아내는 5분 완성 초간단 볶음밥입니다.

5분쉬움밥/덮밥/한그릇
양배추부추당근대파계란
볶음밥초간단자취요리