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여경래 수제 군만두

밀가루 익반죽으로 빚은 쫄깃한 만두피 속에 고기와 해물, 부추가 어우러져 베는 순간 풍부한 육즙이 터져 나오는 정통 만두입니다.

45분어려움고기/메인
다진 소고기다진 돼지고기오징어새우부추
만두육즙가득고기요리

이연복 파리머리볶음

아삭한 채소와 짭조름한 돼지고기가 어우러져 밥 한 공기를 뚝딱 비우게 만드는 대만식 가정식 볶음 요리

15분쉬움고기/메인
두시부추돼지고기마늘고추
대만요리돼지고기볶음밥도둑

임성근 오이부추무침

찬 성질의 오이와 따뜻한 부추의 영양 궁합을 살려 5분 만에 무쳐내는 새콤달콤 밥도둑

5분쉬움반찬
오이부추참치액멸치액젓고춧가루
밑반찬집밥밥도둑

여경옥 굴림만두

만두피 없이 고기 반죽을 전분에 굴려 쪄내는 쫀득하고 담백한 초간단 굴림만두

20분쉬움간식/디저트
다진 돼지고기부추생강전분굴소스
초간단아이간식이색요리

여경옥 부추잡채

가장 강한 불에서 단 1분 만에 빠르게 볶아내어 부추의 향과 아삭함을 극대화한 요리

10분쉬움고기/메인
부추돼지고기전분치킨파우더청주
소주안주초간단제철음식

승우아빠 삼겹살 영양부추 비빔면

바싹 구운 대패삼겹살과 아삭한 영양부추를 새콤달콤한 간장 식초 양념장에 비벼 먹는 별미 비빔면

15분매우 쉬움면/분식
대패삼겹살영양부추소면간장식초
초간단이색요리냉장고털이

자취요리신 항정살 덮밥

아삭한 식감의 항정살을 노릇하게 굽고 단짠 양념에 볶은 양파와 와사비를 곁들인 전문점급 덮밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇
항정살양파부추달걀와사비
고기요리단짠단짠든든한한끼

자취요리신 통 항정살 콜라 조림

콜라 한 병을 활용해 별도의 설탕 없이도 육질을 부드럽게 만들고 단짠의 조화를 극대화한 통 항정살 요리

35분쉬움고기/메인
통 항정살콜라진간장굴소스마늘
초간단단짠이색요리

자취요리신 차돌박이 파스타

액젓과 돈가스 소스로 감칠맛을 극대화하고 고소한 차돌박이를 듬뿍 얹은 오일 퓨전 파스타

15분쉬움면/분식
파스타면차돌박이마늘멸치액젓돈가스 소스
퓨전요리한그릇요리면요리

자취요리신 얼큰 만두국

고추장 없이 파기름과 고춧가루로 텁텁함 없는 고추기름을 내고 만두소를 터뜨려 감칠맛을 극대화한 얼큰 만두국

15분쉬움국/찌개/탕
만두대파고춧가루마늘양파
초간단국물요리해장요리

자취요리신 중화풍 고추기름 물만두

삶은 물만두에 새콤달콤한 간장 소스와 알싸한 고추기름, 부추를 곁들여 중화풍 요리로 즐기는 이색 만두

10분매우 쉬움반찬
물만두진간장식초부추고추기름
밑반찬초간단야식

자취요리신 목살 전골

따로 육수를 내지 않고 멸치액젓과 굴소스로 깊은 맛을 내어 아삭한 숙주, 부추와 함께 졸이듯 끓여내는 얼큰한 목살 전골

25분쉬움국/찌개/탕
돼지고기양파대파진간장멸치액젓
국물요리야식냉장고털이