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이 남자의 cook 새우 계란 만두
밀가루 피 대신 당면과 채소를 섞은 고소한 계란 반죽으로 탱글한 새우를 감싸 노릇하게 구워낸 이색 계란 만두
당면양조간장설탕참기름부추
이색간식막걸리안주아이간식

김대석 양파김치
요구르트로 감칠맛을 더하고 물엿과 소금에 절여 물이 생기지 않는 아삭한 양파김치
양파부추홍고추생강마늘
초간단여름김치느끼함제거

김대석 셰프 고깃집 양파소스
겨자와 사이다, 레몬을 더해 톡 쏘면서도 깔끔한 맛을 내는 고깃집 스타일 양파 소스
양파부추겨자청양고추레몬
만능소스초간단홈파티

윤이련 고구마줄기김치
고구마줄기를 짧게 데쳐 아삭함을 살리고 사과·건고추 양념에 버무린 전통식 김치
고구마줄기사과양파부추건고추
제철요리발효음식밥도둑

뚝딱이형 닭다리살 수육
닭다리살을 노릇하게 구워 육즙을 가둔 뒤 한방 약재와 채소를 넣어 깊고 진하게 끓여내는 닭한마리풍 수육
닭다리살삼계탕팩마늘고춧가루국간장
이색요리국물요리한그릇요리

뚝딱이형 업소용 콩나물무침
아삭하게 데친 콩나물에 향긋한 부추와 감칠맛 폭발하는 만능 반찬 양념장을 넣어 조물조물 무쳐낸 국민 밑반찬
콩나물부추
밑반찬초간단가성비

뚝딱이형 미나리 삼겹살
부드럽게 칼집을 낸 삼겹살 구이에 매콤새콤한 미나리 야채무침을 돼지 기름으로 함께 구워 즐기는 줄 서서 먹는 맛집 스타일 구이
삼겹살소금미나리부추대파
고기요리밥도둑향긋한요리

자취요리신 순두부 칼국수 짬뽕
진짬뽕과 멸치칼국수 라면을 조합해 고소한 대패삼겹살과 부드러운 순두부를 넣고 끓인 국물 라면 레시피
진짬뽕멸치칼국수대파대패삼겹살고춧가루
해장이색요리매운맛

자취요리신 요구르트 돼지고기 수육
월계수잎이나 대파 없이 요구르트와 진간장만으로 잡내를 완벽히 차단하고 야들야들하게 삶아내는 이색 수육
돼지고기 삼겹살요구르트진간장부추깻잎
이색요리손님초대집들이음식

뚝딱이형 굴림만두
간 돼지고기와 부추·당근을 굴소스로 양념해 빚어 만드는 만두피 없는 굴림만두
다진 돼지고기부추대파당근표고버섯
고기요리밥도둑푸짐함

이 남자의 cook 부추짜박이
송송 썬 부추와 아삭한 채소를 액젓 기반의 달콤 짭조름한 양념에 자박하게 버무려 먹는 초간단 만능 밥도둑 반찬
부추양파홍고추청양고추대파
초간단밥도둑만능소스

김대석 전복죽
전복과 내장을 참기름에 볶고 멥쌀과 찹쌀을 섞어 진하고 고소하게 끓이는 전복죽
전복쌀찹쌀건표고버섯당근
든든한한끼한그릇요리집밥