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여경래 팔진탕면
8가지 진귀한 재료를 풍성하게 넣어 깊고 묵직한 국물 맛을 내는 고급 호텔식 면 요리
중면오징어새우죽순표고버섯
고급요리국물요리중식

여경옥 굴탕면
기름기 없이 마늘과 고추로 맛을 내어 국물이 시원하고 칼칼한 겨울철 별미 굴탕면입니다.
굴비타민채양파표고버섯마늘
시원한국물칼칼한맛겨울별미

박은영 새우누룽지탕
바삭하게 튀겨낸 누룽지 위에 신선한 새우와 채소를 듬뿍 넣은 걸쭉하고 고소한 소스를 부어 즐기는 일품 중식 요리입니다.
새우찹쌀누룽지표고버섯당근대파
중식해산물요리손님초대

정지선 오향 달래면
파기름과 향긋한 팔각의 만남에 제철 달래를 더해 풍미를 극대화한 중식 퓨전 비빔면 요리입니다.
스파게티면다진 돼지고기양송이버섯달래대파
이색면요리퓨전중식봄나물

황진선 초계편
기름 대신 물에 데쳐내어 닭가슴살을 퍽퍽함 없이 극상의 부드러움으로 즐기는 중식 닭고기 요리
닭가슴살오이당근목이버섯대파
영양식건강식중화풍

황진선 회과육
데친 삼겹살을 기름에 튀기듯 구워내 아삭한 채소와 짭조름한 춘장 소스에 빠르게 볶아내는 중국식 제육볶음
삼겹살춘장대파피망배추
술안주이색요리고기요리

파브리 퓨전 춘천닭갈비
춘천닭갈비 재료에 이탈리아식 조리법을 접목하여 재해석한 고급스러운 파인다이닝 스타일의 퓨전 닭요리
닭다리살닭가슴살떡볶이 떡고구마양배추
파인다이닝퓨전요리손님초대요리

레이먼 킴 불락전골
낙지와 불고기를 함께 넣어 15분 만에 매콤하고 시원하게 끓여내는 전골 요리
소고기(윗등심 불고기용)낙지양파대파목이버섯
전골불고기낙지

레이먼킴 대만식 바완
쫀득한 전분 피 속에 짭조름한 고기 완자와 아삭한 죽순을 채워 찐 대만 야시장 스타일 만두
돼지고기죽순표고버섯튀긴 샬롯오향가루
중화풍이색요리술안주

윤이련 봄동짜글이
봄동을 데쳐 양념에 무친 후 샤브샤브 소고기와 함께 끓여낸 얼큰하고 구수한 짜글이입니다.
봄동양파땡초고추대파
얼큰한구수한샤브샤브

윤이련 알배추 순두부탕
알배추와 순두부로 속 편하게 즐기는 아침국
알배추양파표고버섯홍초땡초
아침국속편한구수한

황진선 돼지껍데기볶음
말린 돼지껍데기를 기름에 튀겨 육수에 찐 후, 채소와 함께 매콤한 고추기름 소스에 볶아내는 정통 중식 스타일 안주
돼지껍데기생강마늘배추홍피망
야식이색요리고급요리