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아하부장 양지 배추 장터국밥

소고기 양지와 데친 배추, 콩나물, 무를 푸짐하게 넣고 구수한 된장과 얼큰한 고춧가루로 우려낸 진국 장터국밥

1시간 20분보통국/찌개/탕
소고기대파배추콩나물
국물요리해장집밥

아하부장 소고기 샤브샤브

다시마 우린 육수에 갖은 채소와 우삼겹을 데쳐 먹고 칼국수로 마무리하는 깊은 맛의 샤브샤브

35분보통국/찌개/탕
건다시마혼다시국간장우삼겹배추
국물요리손님맞이집밥

아하부장 송탄 부대찌개

진한 사골 육수에 소시지, 다진 소고기와 대파를 듬뿍 넣어 끓여내는 송탄 최네집 스타일 부대찌개

20분쉬움국/찌개/탕
부대찌개용 소시지다진 소고기대파양파배추김치
밥도둑국물요리초간단

아하부장 춘천 닭갈비

시판 과일 음료로 단맛과 농도를 맞춘 춘천식 닭갈비

40분보통고기/메인
닭다리살양배추대파양파고구마
고기요리손님맞이매운맛

이혜정 잡채 덮밥

채소와 소고기, 김치를 각각 볶아 풍미를 살리고 든든한 전분 소스를 얹은 정성 가득 잡채 덮밥

30분보통밥/덮밥/한그릇
당면소고기표고버섯도라지오이
별미요리밥도둑한그릇요리

김진순 등갈비조림

핏물을 빼지 않고 데쳐내어 배음료 간장 양념에 부드럽게 졸여내는 등갈비조림

50분쉬움고기/메인
등갈비대파양파통후추진간장
초간단밥도둑손님초대

김진순 LA갈비

설탕물에 해동한 LA갈비를 배음료 기반 양념장에 재워 숙성시킨 뒤, 팬에서 물과 함께 조리듯 구워내는 레시피

1시간쉬움고기/메인
LA갈비설탕양파대파진간장
밥도둑명절음식손님초대

뚝딱이형 새조개 샤브샤브

시원하게 우려낸 맑은 채수 육수에 달콤한 새조개를 딱 15초간 데쳐 상큼한 특제 유자 간장 소스에 찍어 먹는 고급 샤브샤브

20분쉬움고기/메인
새조개표고버섯대파청양고추
국물요리손님맞이고급안주

뚝딱이형 알쭈꾸미 샤브샤브

시판 우동 액상스프에 무와 액젓을 더해 우려낸 육수에 제철 알쭈꾸미를 데쳐 먹고 우동과 죽으로 코스를 마무리하는 별미 요리

25분보통안주
쭈꾸미알배추청경채미나리
국물요리제철요리이색샤브샤브

뚝딱이형 설렁탕집 겉절이

소금물에 절여 아삭함을 살린 배추에 건고추를 갈아 넣은 양념으로 설렁탕집 특유의 시원하고 칼칼한 맛을 낸 겉절이

1시간 20분쉬움반찬
배추천일염건고추홍고추양파
밥도둑매운맛집밥

뚝딱이형 치즈불닭덮밥

닭고기를 매콤한 양념과 불닭 소스로 볶아 밥 위에 올린 후 치즈를 녹여 즐기는 매콤 고소한 덮밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇
닭고기불닭볶음면피자치즈대파양파
매운맛초간단한그릇요리

옥주부 고깃집 간장 양배추

식초를 끓이지 않아 산미가 살아있는 아삭매콤 고깃집 스타일 양배추 절임

20분쉬움반찬
양배추청양고추간장식초
고깃집양배추장아찌밑반찬