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아하부장 김장김치
과일이나 복잡한 재료 없이 멸치액젓과 물엿, 무로 깔끔하게 깊은 맛을 내는 초간단 김장김치
백종원 만능 양념장 닭갈비
고추장, 마늘, 고춧가루, 설탕, 간장, 맛술을 1:1 비율로 섞은 만능 매콤 양념장으로 집에서도 실패 없이 촉촉하게 볶아내는 춘천식 닭갈비
이혜정 돼지고기 짜글이
잘 익은 김치와 돼지고기를 볶은 뒤 자작하게 끓여 액젓으로 감칠맛을 더한 칼칼한 찌개
뚝딱이형 꼬들살 제육볶음
서걱서걱하고 쫄깃한 식감이 일품인 돼지 목덜미 특수부위를 강불에서 채수 없이 바짝 볶아낸 불맛 제육볶음
레이먼킴 LA갈비
과일즙만 걸러내어 깔끔하고 부드러운 단맛을 내고 물을 넣어 타지 않게 졸이듯 구워내는 LA갈비
뚝딱이형 닭떡볶이
닭다리살과 떡을 매콤달콤한 양념에 재워 다시마 육수에 끓이다가 어묵과 쫄면사리를 넣어 푸짐하게 즐기는 닭떡볶이
이 남자의 cook 두부 양배추 볶음
두부와 양배추의 수분을 바싹 날려 칼로리는 낮추고 고소한 들기름과 청양고추로 맛을 더한 다이어트용 볶음 요리
아하부장 부대찌개
햄과 소시지, 케첩, 스테이크 소스로 감칠맛을 내고 사골 육수로 깊이를 더한 의정부식 부대찌개
윤이련 열무김치
소금물에 담가 풋내 없이 부드럽게 절인 열무에 찬밥과 배를 갈아 넣은 시원하고 칼칼한 양념의 열무김치
아하부장 야끼우동
물기를 뺀 해물과 양배추를 강불에서 바짝 볶아 불맛과 감칠맛을 살린 전문점 스타일 볶음우동
뚝딱이형 대구 중화비빔밥
돼지고기, 칵테일 새우, 각종 채소를 매콤한 고추 양념에 빠르게 볶아 전분물로 소스를 살짝 묶어 밥 위에 얹어 비벼 먹는 대구식 중화비빔밥
이 남자의 cook 양배추 월남쌈
가늘게 채 썬 양배추와 여러 채소, 그리고 들기름에 사면을 노릇하게 부친 두부를 라이스페이퍼로 감싸 특제 간장 소스에 찍어 먹는 다이어트식 월남쌈