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김대석 바지락국

된장 한 꼬집과 다진 마늘을 깔끔하게 걸러내 끓인, 국물이 끝내주게 맑고 시원한 바지락국

10분쉬움국/찌개/탕
바지락대파청양고추소주된장
조개탕시원한요리해장국

뚝딱이형 클램 차우더

시판 크림수프 분말에 고소한 베이컨, 감자, 바지락 살과 조개 다시다를 더해 바다 향을 듬뿍 채운 초간단 서양식 수프

15분매우 쉬움국/찌개/탕
바지락살감자베이컨크림스프분말조개다시다
브런치이색수프캠핑요리

아하부장 초간단 중식 우동

해산물과 다채로운 채소의 시원한 국물 맛이 일품인 중국집 스타일 중식 우동입니다.

15분쉬움면/분식
중화면바지락오징어새우양파
국물요리중화풍면요리

아하부장 삼선 고추짜장

자숙 해산물과 돼지고기, 청양고추를 볶은 춘장 소스에 빠르게 볶아내는 매콤하고 감칠맛 가득한 삼선 고추짜장

20분쉬움면/분식
양파청양고추돼지고기자숙 새우자숙 바지락
초간단밥도둑매운맛

김호윤 애호박 봉골레 파스타

바지락과 생합의 진한 육수에 애호박의 아삭하고 달콤한 맛을 더한 봉골레 파스타

20분보통면/분식
링귀니바지락생합애호박마늘
파인다이닝손님맞이면요리

공격수셰프 도미 비늘 구이와 청양고추 크림소스

뜨거운 기름을 부어 생선 비늘을 과자처럼 바삭하게 튀겨낸 도미 구이에 매콤하고 시원한 청양고추 바지락 크림소스를 곁들인 명품 생선 요리입니다.

40분어려움고기/메인
도미바지락대파청양고추생크림
도미요리생선스테이크파인다이닝

신동민 봉골레 비앙코 파스타

미리 진하게 우려낸 비법 바지락 육수와 멘쯔유를 더해 올리브 오일 소스를 면발에 완벽하게 흡착시킨 셰프의 봉골레 파스타입니다.

20분보통면/분식
스파게티면바지락 육수다시마바지락마늘
오일파스타이탈리안면요리

아하부장 동래파전

쪽파를 통째로 깔고 해산물과 반죽, 계란물을 올려 촉촉하고 부드럽게 구워내는 부산 동래식 파전

20분보통안주
쪽파자숙 바지락살자숙 새우부침가루치킨스톡
이색요리명절음식소주안주

이혜정 바지락 냉이 된장국

향긋한 봄 냉이와 시원한 바지락을 넣고 구수하고 연하게 끓여내는 제철 된장국

20분쉬움국/찌개/탕
냉이바지락된장두부대파
국물요리제철요리봄나물

뚝딱이형 바지락 알 아히요

해감한 바지락과 밑간한 새우를 올리브오일, 마늘, 표고버섯과 함께 끓여 감칠맛을 살린 바지락 알 아히요

55분보통고기/메인
바지락새우올리브오일마늘표고버섯
고급요리집밥손님맞이

공격수셰프 상하이 파스타

고추기름과 굴소스의 매콤한 감칠맛에 기름에 튀기듯 삶아낸 면을 더한 독특한 중식풍 파스타

20분보통면/분식
파스타면양배추대파마늘홍고추
면요리중화풍술안주

김대석 생대구탕

뜨거운 물로 생선 살을 토막 데쳐 비린내를 잡고, 새우젓과 된장으로 깔끔하고 시원한 국물 맛을 완성한 생대구탕

30분보통국/찌개/탕
생대구멸치건새우청양고추
국물요리해장집밥