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얼얼한 고추씨와 산초 향이 배어있어 맥주를 부르는 중독성 강한 매콤한 바지락 볶음 안주 레시피입니다.

중식 대가 이연복 셰프가 알려주는 불맛 가득하고 국물이 시원한 정통 업장 스타일의 옛날 짬뽕입니다.

깨끗이 씻은 노지 쑥을 치대어 향을 극대화하고 바지락의 시원함과 들깨가루의 고소함을 더해 끓여낸 보약 같은 된장 쑥국

바지락과 표고버섯으로 구수하게 끓인 짜박한 강된장에 부드럽게 찐 호박잎을 곁들여 먹는 여름철 건강 쌈밥 레시피

풍성한 해산물과 돼지고기를 불맛 나게 볶고 진한 사골 육수로 끓여낸 전문점 스타일 짬뽕

농축 돈사골 엑기스와 소금, 미원으로 깊고 구수한 직화 풍미를 완성하는 전문점식 고기짬뽕

고소한 치즈와 부드러운 크림이 조개의 진한 감칠맛과 조화를 이루는 하이엔드 조개찜

바지락의 시원한 감칠맛과 마늘, 파슬리의 향이 가득 배어든 이탈리아 정통 오일 파스타

다진 마늘 없이 바지락과 대파, 청양고추, 조개 다시다로 깔끔하고 시원하게 끓여내는 횟집 스타일 바지락탕

바지락 육수의 시원함에 멸치액젓의 감칠맛을 더하고 통낙지 한 마리를 올려 끓여내는 초간단 보양 칼국수

기름기 없이 해산물과 채소의 깔끔하고 시원한 국물 맛을 살린 추억의 중식 우동

들기름에 미역을 볶아 깊은 맛을 내고 양파와 액젓, 바지락을 더해 시원하고 감칠맛 가득하게 끓여내는 미역국