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백종원 김치 수제비

볶아낸 통멸치를 직접 갈아 만든 진한 육수에 신김치를 가위로 썰어 넣고, 발로 밟아 글루텐을 극대화한 쫄깃한 반죽을 얇게 떼어 끓여내는 얼큰한 김치 수제비

40분보통면/분식
밀가루꽃소금멸치가루
국물요리얼큰한맛홈메이드

승우아빠 옛날식 분식집 떡볶이

밀가루를 섞어 곱게 갈아낸 고춧가루와 오뎅 육수, 치킨스톡으로 옛날 분식집 특유의 걸쭉하고 중독성 있는 맛을 재현한 밀떡볶이

15분쉬움면/분식
밀떡어묵대파고춧가루밀가루
초간단야식면요리

매일맛나 커스터드 도넛

노릇하게 튀겨낸 폭신한 도넛 반죽에 직접 만든 부드러운 커스터드 크림을 가득 채운 수제 도넛

2시간 10분보통간식/디저트
강력분계란우유드라이이스트무염버터
홈베이킹홈디저트노오븐

어남선생 컵라면 김치전

김치찌개 컵라면으로 바삭하고 고소하게 완성하는 간단한 이색 김치전

10분매우 쉬움안주
김치 컵라면밀가루달걀대파
초간단야식혼술안주

정호영 초당옥수수 튀김

달콤하고 아삭한 제철 초당옥수수에 양파, 크래미, 오크라를 섞어 튀김옷을 최소화해 노릇하게 튀겨낸 단짠단짠 호프집 스타일 안주

15분매우 쉬움안주
초당옥수수양파오크라크래미밀가루
초간단단짠단짠맥주안주

오세득 바싹불고기 육전

얇게 정형된 고기를 살 필요 없이 시판 바싹불고기 패티로 도톰하고 든든하게 부쳐내는 초간단 육전

10분매우 쉬움반찬
바싹불고기밀가루계란
초간단명절음식냉장고털이

김대석 감자 수제비

멸치 육수를 내는 번거로움 없이 코인 육수와 나무주걱을 활용해 쫀득하고 빠르게 만드는 감자 수제비

50분쉬움면/분식
밀가루감자전분계란감자대파
국물요리비오는날별미요리

뚝딱이형 김치밥도그

소시지에 김치밥을 핫도그처럼 감싸 튀김옷을 입혀 튀겨낸 후 특제 고추장 마요소스를 곁들이는 이색 튀김 간식

25분보통간식/디저트
소시지밀가루달걀빵가루고추장
이색요리아이간식튀김요리

이 남자의 cook 김치부침개

김치소를 제거해 텁텁함을 없애고 찬물과 밀가루를 1:1 비율로 맞춰 바삭함을 극대화한 김치부침개

15분쉬움안주
신김치밀가루해물 다시다고춧가루
야식초간단비오는날

김대석 차돌박이 밀떡볶이

멸치 육수에 차돌박이와 스테이크 소스를 더해 고소하고 감칠맛 나는 밀떡볶이

25분쉬움면/분식
밀가루떡사각어묵계란차돌박이대파
야식매운맛손님맞이

뚝딱이형 스팸 멘보샤

스팸 슬라이스 사이에 탱글한 새우 반죽을 가득 채워 튀기듯 구워낸 짭조름하고 고소한 밥도둑 멘보샤

20분쉬움안주
새우청양고추홍고추전분가루맛소금
밥도둑단짠초간단야식

김대석 동태전

기계 대신 손으로 결을 살려 뜬 동태포를 쓰고 수분을 깔끔하게 차단해 부서짐 없이 탱글함을 살린 동태전

3시간 20분쉬움반찬
동태포홍고추계란밀가루
명절음식비오는날고소한맛