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이원일 감자 앙금 미나리 김치전

밀가루나 부침가루 없이 감자 전분 앙금과 김치국물만으로 반죽해 압도적인 쫀득함และ 바삭함을 동시에 살린 김치전입니다.

20분쉬움반찬
감자 전분잘 익은 김치미나리고춧가루식용유
겉바속쫀안주추천미나리향

정호영 제주식 된장 물회 국수

구수하고 새콤달콤한 된장 육수에 싱싱한 전복, 한치, 활어회와 아삭한 채소를 말아 먹는 제철 별미 국수

30분보통면/분식
전복한치참돔광어 지느러미성게알
여름별미집들이음식일식

윤이련 갑오징어 미나리 사과무침

쫄깃하게 데친 갑오징어와 아삭한 사과, 향긋한 미나리를 새콤달콤한 특제 초장 양념에 버무린 별미 무침

25분보통안주
갑오징어미나리사과양파
상큼한맛제철요리손님맞이

아하부장 꼬막비빔장

자숙 꼬막살에 미나리와 쪽파, 특제 양념장과 마요네즈, 식초 킥을 더해 비벼 먹는 입맛 돋우는 꼬막무침

15분쉬움반찬
자숙 꼬막살미나리쪽파고춧가루고추장
밥도둑초간단이색요리

김호윤 매콤 미나리 건새우전

향긋한 미나리에 최소한의 반죽과 고소한 보리새우를 더해 프라이팬에 바삭하게 구워낸 전

15분쉬움안주
미나리보리새우양파튀김가루전분
막걸리안주제철요리초간단

정호균 미나리 해장 만두국

향긋한 미나리와 돼지고기 소를 채운 수제 만두에 육개장 스타일의 얼큰한 국물을 더한 해장 만두국

40분보통국/찌개/탕
돼지고기두부미나리대파마늘
해장국물요리손수제

뚝딱이형 도래창 구이

밀가루와 된장으로 잡내를 잡고 데친 가성비 특수부위 도래창을 생강 기름에 바삭하게 튀기듯 굽고 향긋한 부추미나리무침을 곁들이는 안주 요리

30분보통안주
도래창밀가루된장생강부추
이색요리야식술안주

공격수셰프 양갈비 공심채 볶음

큼직하게 썬 양갈비와 아삭한 공심채를 홈메이드 매콤 페이스트로 불향 가득 볶아낸 동남아풍 요리

20분보통고기/메인
양갈비공심채미나리홍고추마늘
동남아풍맥주안주이색요리

옥주부 낙지미나리찜

미나리와 낙지를 함께 쪄 양념장에 찍어 먹고 남은 육수에 칼국수까지 끓이는 요리

20분쉬움고기/메인
낙지미나리간장다진 마늘참기름
국물요리여름요리손님초대

김대석 볼락 매운탕

건고추와 양파를 갈아 만든 맑고 시원한 육수에 볼락과 미나리를 듬뿍 넣어 비린내 없이 끓여내는 칼칼한 명품 매운탕

35분보통국/찌개/탕
볼락대파청양고추양파
국물요리얼큰한맛손님접대

살림왕 옥주부 등촌샤브샤브 칼국수

얼큰한 국물요리부터 칼국수, 고소한 계란 볶음밥까지 풀코스로 즐기는 전골

30분보통면/분식
소고기양파느타리버섯미나리대파
볶음밥국물요리손님맞이

김진순 미나리 해물 볶음밥

고소한 기버터에 볶은 해물과 산뜻한 미나리 향이 더해져 불맛과 감칠맛이 뛰어난 볶음밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇
냉동 해물 모듬대파양파당근미나리
초간단푸짐한한끼제철요리